Bisnis.com, JAKARTA- Jelang Hari Raya Idulfitri, tradisi berkumpul bersama keluarga dan kerabat menjadi momen yang dinanti banyak orang. Di tengah suasana tersebut, kehadiran hidangan khas seperti opor ayam kerap menjadi bagian tak terpisahkan dari perayaan Lebaran, menghadirkan rasa akrab sekaligus memperkuat kebersamaan di meja makan.

Fenomena ini tercermin dalam kegiatan bertajuk Sasa OPORasi Lebaran Food Festival yang digelar di kawasan BSD City, Tangerang Selatan, pada awal Maret 2026. Acara yang diinisiasi oleh Sasa tersebut melibatkan ratusan peserta dari berbagai komunitas dan masyarakat umum dalam aktivitas memasak opor ayam secara massal.

Sebanyak 1.447 porsi opor ayam disiapkan dan dibagikan kepada masyarakat untuk dinikmati saat berbuka puasa bersama. Jumlah tersebut sekaligus dicatat sebagai rekor oleh Museum Rekor-Dunia Indonesia (MURI), karena dimasak dan disajikan dalam satu rangkaian kegiatan di satu lokasi.

Marketing Manager PT Sasa Inti Nanda Rahmanu mengatakan bahwa angka tersebut memiliki makna simbolis sekaligus menjadi wujud kebersamaan dalam menyambut Lebaran.

“Bagi kami, 1.447 porsi opor ini bukan sekadar angka pencapaian rekor, tetapi cara sederhana untuk merayakan kebersamaan,” ujarnya.

Dia juga menekankan pentingnya menjaga tradisi kuliner Lebaran di tengah dinamika masyarakat modern.

“Menyadari pentingnya tradisi menyantap opor di momen Lebaran ini, melalui acara Sasa OPORasi Lebaran Food Festival, kami ingin membuktikan bahwa menyajikan opor dalam jumlah besar sekalipun tetap bisa dilakukan dengan praktis. Kualitas rasanya dipastikan selalu konsisten,” kata Nanda.

Selain memasak bersama, kegiatan ini juga menjadi ajang berbagi kepada masyarakat. Menjelang waktu berbuka, ribuan pengunjung memadati area acara untuk menikmati hidangan yang telah disiapkan, menghadirkan suasana kebersamaan yang kental dengan nuansa Ramadan.

Di tengah perubahan gaya hidup, tradisi menyajikan hidangan khas seperti opor ayam tetap bertahan sebagai simbol kehangatan Lebaran. Baik disiapkan di rumah maupun dalam skala besar seperti festival, hidangan ini terus menjadi bagian penting dalam mempererat relasi dan merayakan kebersamaan di hari raya.

Bisnis.com, JAKARTA — PT Metropolitan Land Tbk. (MTLA) mencatat momentum Ramadan menjadi salah satu periode yang memberikan dorongan aktivitas bagi industri pusat perbelanjaan.

Direktur MTLA Olivia Surodjo mengatakan selama bulan puasa, peningkatan kinerja mal terutama terlihat dari bertambahnya pendapatan yang bersumber dari kegiatan event dan bazaar.

Manajemen Grand Metropolitan Mall Bekasi mengungkapkan bahwa kontribusi kinerja selama Ramadan lebih banyak berasal dari pendapatan casual leasing. Sumber pendapatan ini meningkat seiring dengan penyelenggaraan berbagai event, bazaar, serta aktivitas promosi yang digelar di area mal untuk menarik kunjungan masyarakat.

“Dari sisi kinerja, kontribusi selama ramadan lebih banyak terlihat pada peningkatan pendapatan casual leasing melalui event, bazaar dan aktivitas promosi yang diselenggarakan di area mal,” ujarnya kepada Bisnis, Selasa (17/3/2026).

Sementara itu, dari sisi pendapatan sewa tenant tetap, kinerjanya cenderung stabil. Hal ini karena pendapatan sewa telah diatur dalam perjanjian sewa jangka waktu tertentu yang berjalan antara pengelola mal dan para tenant.

“Kalau dari sewa tenant relatif stabil karena telah terjadwal sesuai dengan perjanjian sewa yang berjalan,” imbuhnya.

Selama bulan Ramadan ini, Olivia melanjutkan strategi perseroan adalah menghadirkan berbagai agenda untuk menarik minat pengunjung, mulai dari bazaar hingga pembukaan area kuliner baru yang menyasar kebutuhan masyarakat selama Ramadan.

Fokusnya adalah menghadirkan berbagai brand lokal, khususnya dari kategori fesyen, kecantikan ,dan gaya hidup. Kegiatan ini dirancang untuk meningkatkan trafik pengunjung sekaligus memberikan ruang bagi produk-produk lokal untuk menjangkau pasar yang lebih luas.

Selain itu, menjelang Ramadan, pengelola juga membuka area kuliner baru bernama G’AVEnue.

Kehadiran destinasi kuliner tersebut menambah pilihan tempat makan bagi pengunjung, terutama untuk kegiatan berbuka puasa bersama keluarga maupun teman.

MTLA mencatatkan pendapatan prapenjualan atau marketing sales sebesar Rp1,875 triliun sepanjang tahun 2025 dengan kontribusi lebih dari 70% berasal dari pre sales penjualan residensial.

Olivia menargetkan marketing sales pada 2026 meningkat dibandingkan dengan pada 2025 dengan memaksimalkan kinerja proyek berjalan residensial untuk presales dan proyek komersial untuk recurring income.

Bisnis.com, JAKARTA — PT Metropolitan Land Tbk. (MTLA) mencatat momentum Ramadan menjadi salah satu periode yang memberikan dorongan aktivitas bagi industri pusat perbelanjaan.

Direktur MTLA Olivia Surodjo mengatakan selama bulan puasa, peningkatan kinerja mal terutama terlihat dari bertambahnya pendapatan yang bersumber dari kegiatan event dan bazaar.

Manajemen Grand Metropolitan Mall Bekasi mengungkapkan bahwa kontribusi kinerja selama Ramadan lebih banyak berasal dari pendapatan casual leasing. Sumber pendapatan ini meningkat seiring dengan penyelenggaraan berbagai event, bazaar, serta aktivitas promosi yang digelar di area mal untuk menarik kunjungan masyarakat.

“Dari sisi kinerja, kontribusi selama ramadan lebih banyak terlihat pada peningkatan pendapatan casual leasing melalui event, bazaar dan aktivitas promosi yang diselenggarakan di area mal,” ujarnya kepada Bisnis, Selasa (17/3/2026).

Sementara itu, dari sisi pendapatan sewa tenant tetap, kinerjanya cenderung stabil. Hal ini karena pendapatan sewa telah diatur dalam perjanjian sewa jangka waktu tertentu yang berjalan antara pengelola mal dan para tenant.

“Kalau dari sewa tenant relatif stabil karena telah terjadwal sesuai dengan perjanjian sewa yang berjalan,” imbuhnya.

Selama bulan Ramadan ini, Olivia melanjutkan strategi perseroan adalah menghadirkan berbagai agenda untuk menarik minat pengunjung, mulai dari bazaar hingga pembukaan area kuliner baru yang menyasar kebutuhan masyarakat selama Ramadan.

Fokusnya adalah menghadirkan berbagai brand lokal, khususnya dari kategori fesyen, kecantikan ,dan gaya hidup. Kegiatan ini dirancang untuk meningkatkan trafik pengunjung sekaligus memberikan ruang bagi produk-produk lokal untuk menjangkau pasar yang lebih luas.

Selain itu, menjelang Ramadan, pengelola juga membuka area kuliner baru bernama G’AVEnue.

Kehadiran destinasi kuliner tersebut menambah pilihan tempat makan bagi pengunjung, terutama untuk kegiatan berbuka puasa bersama keluarga maupun teman.

MTLA mencatatkan pendapatan prapenjualan atau marketing sales sebesar Rp1,875 triliun sepanjang tahun 2025 dengan kontribusi lebih dari 70% berasal dari pre sales penjualan residensial.

Olivia menargetkan marketing sales pada 2026 meningkat dibandingkan dengan pada 2025 dengan memaksimalkan kinerja proyek berjalan residensial untuk presales dan proyek komersial untuk recurring income.

Bisnis.com, JAKARTA - Bulan Ramadan selalu identik dengan tradisi berburu takjil menjelang waktu berbuka. Fenomena ini bukan sekadar kebiasaan musiman, tetapi telah menjadi penggerak ekonomi rakyat. Sejumlah survei perilaku konsumen Ramadan menunjukkan bahwa pengeluaran masyarakat untuk makanan dan minuman meningkat signifikan selama bulan puasa, terutama pada jam menjelang magrib. Momentum ini menjadi peluang emas bagi pelaku usaha ultra mikro, khususnya sektor kuliner.

Melihat peluang tersebut, PT Permodalan Nasional Madani (PNM) kembali menggelar program Cici Rosa (Cicip-Cicip Produk Nasabah Mekaar) di seluruh cabang PNM. Kegiatan ini melibatkan ribuan nasabah binaan PNM Mekaar yang memiliki usaha kuliner, mulai dari makanan ringan, gorengan, es podeng, ayam geprek, hingga gado-gado dan aneka menu khas berbuka puasa lainnya.

Antusiasme masyarakat terlihat begitu tinggi. Sejak sore hari, pengunjung memadati area bazar Cici Rosa untuk berburu takjil sekaligus mendukung produk-produk lokal hasil karya perempuan prasejahtera binaan PNM. Tidak hanya menjadi ajang jual beli, Cici Rosa juga menjadi ruang interaksi hangat antara nasabah dan masyarakat.

Sekretaris Perusahaan PNM, Dodot Patria Ary, menyampaikan bahwa Cici Rosa adalah ruang yang disiapkan PNM agar para nasabah kuliner dapat memasarkan produknya.

“Melalui Cici Rosa, kami ingin menghadirkan tempat yang nyaman bagi ibu-ibu nasabah untuk menjual hasil usahanya. Tidak hanya menyediakan lokasi, kami juga ikut membantu mengenalkan dan mempromosikan produk mereka agar semakin banyak yang membeli. Harapannya, dagangan mereka semakin laris dan usaha mereka terus berkembang,” ujar Dodot.

Program Cici Rosa menjadi bukti bahwa Ramadan bukan hanya tentang menahan lapar dan dahaga, tetapi juga tentang membuka peluang dan memperluas keberkahan. Di tengah semarak berburu takjil, PNM menghadirkan akses pasar yang nyata bagi perempuan prasejahtera agar produknya semakin dikenal, omzet meningkat, dan roda ekonomi keluarga terus berputar. Ramadan pun menjadi momentum kolaborasi antara semangat berbagi, tradisi kuliner, dan penguatan usaha ultra mikro.

Bisnis.com, SEMARANG - Sektor industri perhotelan di wilayah Semarang dan sekitarnya mulai melakukan akselerasi strategi pemasaran guna menyambut momentum Ramadan 2026. Upaya ini ditandai dengan penguatan sinergi antara pelaku usaha jasa akomodasi dengan media massa untuk memastikan penyampaian informasi program promosi berjalan efektif dan tepat sasaran kepada calon konsumen.
Semangat kolaboratif itu terlihat dalam kegiatan buka puasa bersama yang digelar jaringan Horison Group Wilayah Semarang bersama dengan awak Bisnis Indonesia pada Rabu (25/02/2026). Bertempat di Kantor Perwakilan Bisnis Indonesia Semarang, acara tersebut dihadiri oleh sedikitnya 35 praktisi perhotelan dari delapan unit hotel yang tergabung dalam manajemen Metropolitan Golden Management (MGM) di wilayah Semarang.
General Manager Hotel Horison Nindya Semarang, Kukuh Mulianto, menjelaskan bahwa agenda kolaboratif ini sengaja dirancang untuk mempererat hubungan profesional yang telah terbangun. "Acara buka bersama dengan awak media itu sengaja digelar untuk mempererat tali silaturahmi yang telah terjalin baik selama ini," ungkap Kukuh di sela-sela kegiatan yang juga diisi dengan sesi peningkatan kapasitas penulisan siaran pers bagi staf hotelier.
Dalam upaya memacu tingkat okupansi dan pendapatan dari sektor makanan dan minuman (F&B), kedelapan hotel tersebut memaparkan beragam inovasi produk. Horison Antawirya Semarang, misalnya, meluncurkan program "Indahnya Ramadan Mencari Amalan" (Irama) dengan penawaran kuliner seharga Rp89.000 hingga Rp98.000 per orang. Menu andalan yang disajikan meliputi Grilled Smoke Beef dan minuman khas Es Antawirya.
Nuansa tradisional yang kental ditawarkan oleh Horison Resort Tlogo melalui tema "Pawon Poso". Hotel ini menyediakan paket "Sajian Dahar Sepuase" dengan harga kompetitif Rp69.000 per orang. Selain itu, tersedia paket komunal seperti Paket Kupat untuk empat orang seharga Rp300.000 dan Paket Bedug untuk sepuluh orang senilai Rp700.000 guna menyasar segmen korporasi dan keluarga besar.
Optimisme serupa ditunjukkan oleh Horison Kota Lama Semarang yang menghadirkan "Iftar Package Buka Berkah" seharga Rp98.000 per orang dengan fokus pada menu autentik Nusantara. Hotel yang berlokasi di kawasan bersejarah ini juga mengintegrasikan layanan akomodasi melalui paket "Stay & Grand Tarawih" di Masjid Agung Kauman dengan kisaran harga Rp425.000 hingga Rp580.000 per malam.
Sementara itu, Horison Inn Alaska Simpang Lima Semarang memperkenalkan program "Harmony Sajian Ramadan" (Hajima) seharga Rp75.000 yang berlaku efektif hingga 19/03/2026. Untuk mengantisipasi tren pertemuan pasca-Lebaran, mereka juga telah menyiapkan paket "Halal Bihalal Bareng Keluarga" (Habibka) seharga Rp110.000 per orang yang tersedia hingga periode 30/04/2026.
Segmen premium diwakili oleh Horison Ultima Sentraland Simpang Lima melalui tema "Ramadan Kareem" dengan harga Rp168.000 net per orang. Paket ini menawarkan variasi menu internasional dan lokal seperti Signature Soto Babat Sambal Paru, Mongolian BBQ, hingga Baklava.
Horison Ultima Semarang juga tak kalah kompetitif dengan mengusung "Arabesque Ramadan Feast" seharga Rp95.000 hingga Rp125.000, lengkap dengan fasilitas antar-jemput (shuttle) ke Masjid Baiturrahman.
Sementara itu, Horison Nindya Semarang menghadirkan konsep "Pasar Ambyar Nusantara" yang menyajikan lebih dari 80 varian kuliner nusantara dengan sistem All-You-Can-Eat (AUCE). Harga pemesanan awal (early bird) dipatok pada angka Rp97.000 net per orang, sementara harga normal berada di angka Rp127.000 net per orang.
Kepala Perwakilan Bisnis Indonesia Semarang Farodlilah Muqoddam memberikan apresiasi tinggi terhadap inisiatif kolaborasi ini sebagai bentuk dukungan media terhadap pertumbuhan ekonomi daerah. "Bisnis Indonesia selalu terbuka untuk kolaborasi seperti ini. Tidak hanya dengan rekan-rekan di industri perhotelan, tapi juga sektor usaha ataupun lembaga lainnya," pungkasnya.