Bisnis.com, KEBUMEN — Sebanyak 1.500 orang pelari meramaikan gelaran Kebumen Geopark Trail Run (KGTR) 2026 yang digelar pada Minggu, (28/6/2026). Melalui event ini, peserta diajak menjelajah rute yang memadukan panorama pantai, perbukitan, sungai, hingga kawasan gua yang menjadi bagian dari warisan geologi Kebumen.

Sekretaris Daerah (Sekda) Jawa Tengah, Sumarno merasakan langsung pengalaman tersebut saat membuka kategori 17K di Pantai Karangbolong Kebumen dan kemudian mengikuti trail run. Ia mengaku terkesan dengan karakter rute KGTR yang menawarkan pemandangan berbeda dari event trail run pada umumnya. Ia menilai event tersebut menjadi salah satu cara mengenalkan potensi wisata Kebumen, terutama kekayaan alam yang terbentuk secara alami.

“Tadi masuk gua juga. Geopark ini adalah warisan kekayaan dan destinasi wisata bukan buatan. Kita tidak bisa membuat ini. Itu ciptaan Allah, mari kita cintai, kita jaga, dan kita lestarikan,” ujarnya dalam siaran pers.

Dengan tingginya antusiasme peserta yang mengikuti event tahunan ini, Sumarno berharap warga sekitar semakin memanfaatkan peluang ekonomi yang bergerak. Ia mendorong agar rumah-rumah warga dapat dikembangkan menjadi homestay, sehingga wisatawan dan peserta event memiliki lebih banyak pilihan tempat tinggal.

Menurut Sumarno, konsep tersebut telah berjalan di sejumlah kawasan wisata, salah satunya Borobudur, dengan melibatkan masyarakat sebagai tuan rumah bagi wisatawan.

“Yang dilakukan teman-teman di sekitar kawasan Borobudur itu mengedukasi masyarakat bagaimana rumahnya menjadi tuan rumah yang baik, bagaimana menghormati tamu, sehingga banyak wisatawan yang menginap di rumah-rumah warga,” ujarnya.

Race Director KGTR 2026, Leonardus Bagus, mengatakan tahun ini terdapat empat kategori, yakni 7K, 17K, 30K, dan 50K dengan total peserta mencapai lebih dari 1.500 orang. Kategori 50K menjadi tantangan paling ekstrem karena peserta tidak hanya melewati jalur alam, tetapi juga masuk ke dalam dua gua, yakni Gua Petruk sepanjang sekitar 300 meter dan Gua Wora-Wari di Pantai Lampon sepanjang 187 meter.

“Yang membuat event ini berbeda, rutenya paling komplet. Pelari mendapatkan rute pantai, gunung, pasir, sungai, sampai gua. Ini satu-satunya event di Indonesia yang ada segmen masuk gua,” jelas Leo.

Sementara kategori 17K yang diikuti Sekda Sumarno membawa peserta melewati sejumlah lanskap wisata Kebumen, mulai dari Karangbolong, Sagara, Watubalang, Surumanis, Lampon, hingga Pantai Pecaron.

Menurut Leo, keindahan rute menjadi alasan tingginya minat peserta. Bahkan panitia harus membatasi jumlah peserta karena kapasitas penginapan di sekitar lokasi masih terbatas.

Dari sisi ekonomi, KGTR 2026 juga memberikan dampak bagi Kebumen. Leo menyebut perputaran uang dari biaya pendaftaran mencapai sekitar Rp900 juta. Jika ditambah belanja peserta untuk penginapan, konsumsi, dan kebutuhan lainnya, nilai ekonomi yang berputar diperkirakan mencapai Rp1,5 miliar.

Bagi peserta, tantangan jalur justru menjadi bagian yang paling menarik. Raivan Gustian Santiko asal Purworejo yang finish kategori 17K mengaku terkesan dengan pengalaman pertamanya mengikuti trail run.

Ia menyebut dukungan warga sepanjang jalur menjadi energi tambahan ketika tenaga mulai terkuras. “Walaupun capek, ada supporter yang memberi semangat. Jadi lebih bergairah lagi,” ujarnya.

Peserta kategori 7K asal Solo, Elang Arya, juga mengaku terkesan dengan panorama yang disuguhkan. Meski harus menghadapi tanjakan berat, pemandangan laut menjadi penyemangat selama perjalanan. “Pemandangannya indah banget. Kalau lagi capek, lihat laut jadi semangat lagi,” ucapnya.

Berikut daftar event unggulan di Jawa Barat pada Juni 2026

Bisnis.com, BANDUNG - bank bjb terus mendukung pengembangan sport tourism di Indonesia melalui dukungan terhadap event olahraga lari trail yang semakin diminati. Dukungan diwujudkan melalui Program Promosi Dieng Caldera Race 2026 yang memberikan kesempatan kepada nasabah memperoleh slot lari secara lebih mudah dan praktis.

Program Promosi Dieng Caldera Race 2026 merupakan program pemberian hadiah langsung berupa slot lari pada ajang Dieng Caldera Race 2026 bagi nasabah yang mengikuti program sesuai syarat dan ketentuan yang berlaku.

Melalui program ini, bank bjb ingin memberikan pengalaman berbeda kepada masyarakat dan komunitas lari dalam mendapatkan akses tiket event trail run yang memiliki antusiasme tinggi. Nasabah tidak perlu melakukan perebutan tiket, cukup dengan mengikuti program tabungan yang disediakan bank bjb. Konsep ini dihadirkan untuk memberikan kemudahan sekaligus mendukung gaya hidup sehat masyarakat. Program berlangsung mulai 11 Mei 2026 hingga 27 Mei 2026 dengan kuota terbatas sebanyak 80 slot bagi nasabah baru maupun nasabah eksisting bank bjb.

Dalam program ini, terdapat beberapa produk tabungan yang diikutsertakan, yakni bjb Tandamata, bjb Tandamata Gold, bjb Simpeda, dan bjb Tandamata Berjangka. bank bjb juga menghadirkan program khusus bagi nasabah baru maupun nasabah eksisting bjb Prioritas.

Seluruh mekanisme program dapat dipilih sesuai kebutuhan masing-masing nasabah. Dengan pilihan program yang fleksibel, masyarakat dapat menentukan skema yang paling sesuai dengan kebutuhan finansialnya.

Event Dieng Caldera Race 2026 sendiri akan berlangsung pada 20 hingga 22 Juni 2026 dengan lokasi start dan finish di Tambi Tea Resort, Dataran Tinggi Dieng, Jalan Wonosobo-Dieng KM 13, Tegalrejo, Tambi, Kecamatan Kejajar, Kabupaten Wonosobo, Jawa Tengah.

Kegiatan ini menjadi salah satu event trail run yang dikenal memiliki panorama alam pegunungan yang khas dan menantang. Rute dan jadwal perlombaan mengikuti ketentuan penyelenggara yang dapat diakses melalui akun Instagram resmi @diengcalderarace.

Selain mendukung komunitas olahraga, program ini turut memperkuat komitmen bank bjb dalam mendorong pertumbuhan sport tourism nasional. Informasi lebih lanjut dapat diperoleh dengan mengunjungi kantor cabang bank bjb terdekat atau melalui call center bjb Call 14049 atau kunjungi website resmi bank bjb infobjb.id/diengcalderarace.

bank bjb berizin dan diawasi oleh Otoritas Jasa Keuangan (OJK) & Bank Indonesia (BI) serta bank bjb merupakan peserta penjaminan Lembaga Penjamin Simpanan (LPS).

Bisnis.com, SEMARANG - Ajang Semarang Mountain Race 2026 berlangsung dengan lancar, menghadirkan pengalaman berkesan bagi hampir dua ribuan pelari trail dari berbagai daerah. Event ini menjadi salah satu magnet sport tourism yang semakin diminati masyarakat.

Kegiatan diselenggarakan di kawasan Gunung Ungaran, Semarang, dan berlangsung selama tiga hari, mulai 10 hingga 12 April 2026. Seluruh rangkaian acara terpusat di The Wujil Resort & Conventions sebagai titik pengambilan race pack collection (RPC), start dan finish seluruh kategori lomba.

Sejak hari pertama, atmosfer kompetisi sudah terasa dengan kehadiran para pelari yang datang dari berbagai kota. Mereka menunjukkan antusiasme tinggi untuk menaklukkan lintasan alam yang menantang sekaligus menikmati keindahan lanskap pegunungan.

Sepanjang jalur lomba, peserta disuguhkan rute yang memadukan tanjakan, turunan teknis, serta panorama alam yang memanjakan mata. Hal ini menjadikan Semarang Mountain Race tidak hanya sebagai ajang kompetisi, tetapi juga sebagai pengalaman eksplorasi alam.

Kelancaran penyelenggaraan acara tidak terlepas dari dukungan berbagai pihak, termasuk Bank BJB yang turut berperan aktif dalam menyukseskan event ini. Sebagai mitra strategis, bank bjb menghadirkan kemudahan akses bagi peserta, khususnya dalam proses mendapatkan tiket pendaftaran. Program yang dihadirkan sebelumnya terbukti memberikan nilai tambah bagi para pelari.

Program ini mendapatkan respons positif dari masyarakat, terbukti dari tingginya minat terhadap kuota tiket yang disediakan. Skema yang ditawarkan memungkinkan peserta memilih produk simpanan sesuai kebutuhan sekaligus mendapatkan akses ke ajang trail run bergengsi ini

Dukungan bank bjb tidak hanya berhenti pada tahap registrasi, tetapi juga memberikan kontribusi dalam membangun pengalaman peserta yang lebih nyaman. Selama acara berlangsung, suasana penuh semangat dan sportivitas terasa di setiap titik. Para pelari saling mendukung satu sama lain, menciptakan energi positif yang memperkuat semangat kompetisi.

Kehadiran komunitas lari dari berbagai daerah turut menambah semarak acara. Interaksi antarpeserta menjadi bagian penting dalam memperkuat jejaring komunitas trail run di Indonesia. Selain itu, event ini juga memberikan dampak positif terhadap sektor pariwisata lokal. Kehadiran peserta dan pendukungnya turut menggerakkan ekonomi di sekitar lokasi acara.

Salah satu peserta, Fahmi dari Bandung, mengungkapkan apresiasinya terhadap program yang dihadirkan bank bjb. “Saya sangat terbantu dengan program dari bank bjb. Proses mendapatkan tiket jadi lebih mudah dan praktis, apalagi sambil tetap bisa mengelola keuangan,” ujarnya.

Peserta lainnya, Rina Maharani dari Bandung, juga menyampaikan hal serupa. “Program ini menarik karena memberikan pengalaman lebih dari sekadar ikut lomba. bank bjb benar-benar mendukung gaya hidup sehat,” katanya.

Testimoni positif tersebut menunjukkan bahwa inovasi yang dihadirkan bank bjb mampu menjawab kebutuhan komunitas olahraga, khususnya para pelari trail. Kehadiran program berbasis sport ini menjadi salah satu strategi bank bjb dalam memperluas engagement dengan masyarakat melalui pendekatan gaya hidup sehat.

Langkah ini juga mencerminkan komitmen bank bjb dalam mendukung pengembangan sport tourism di Indonesia, yang kini semakin berkembang. Dengan keberhasilan penyelenggaraan Semarang Mountain Race 2026, bank bjb menegaskan komitmennya untuk terus mendukung kegiatan olahraga dan sport tourism sebagai bagian dari kontribusi nyata kepada masyarakat dan komunitas.

Dukungan berkelanjutan ini diharapkan mampu memperkuat ekosistem olahraga nasional sekaligus mendorong gaya hidup sehat dan aktif di berbagai lapisan masyarakat.

Jangan lewatkan berbagai promo event lari lainnya di bank bjb.

Bandung, Jawa Barat (ANTARA) - Emiten perbankan regional Bank BJB (BJBR) memperkuat penetrasi pasarnya di segmen gaya hidup sehat dengan menawarkan skema penempatan dana atau menabung dengan berhadiah tiket eksklusif ajang lari gunung bergengsi, Semarang Mountain Race 2026.

Langkah ini, menjadi strategi cerdas perseroan dalam mengawinkan kampanye hidup aktif dengan peningkatan dana pihak ketiga (DPK).

"Program ini merupakan wujud nyata dukungan Bank BJB terhadap sport tourism dan olahraga berbasis alam. Kami ingin memberikan nilai tambah bagi nasabah sekaligus mendorong semangat hidup sehat," kata Sekretaris Perusahaan Bank BJB Herfinia, dalam keterangan di Bandung, Jabar, Senin.

Melalui program promosi yang berlangsung pada 4-11 Maret 2026, kata dia, nasabah maupun calon nasabah dapat memperoleh tiket lari secara cuma-cuma hanya dengan mengikuti skema penempatan dana sesuai ketentuan.

Ajang yang akan menaklukkan kawasan Gunung Ungaran ini dijadwalkan berlangsung pada 10-12 April 2026 dengan titik pusat di The Wujil Resort & Conventions, Semarang.

Panitia menyediakan lima kategori tantangan, mulai dari jarak pendek 7K dan 15K, hingga kategori ultra 27K, 50K, dan 82K.

Untuk mendapatkan tiket event ini, Bank BJB menawarkan skema yang sangat fleksibel, di mana nasabah dapat memilih produk simpanan BJB Tandamata Rencana atau BJB Tandamata Berjangka untuk kategori 7K dan 15K.

Selain itu, tersedia pula skema hold dana pada tabungan BJB Tandamata untuk kategori yang lebih menantang hingga 50K.

Daya tarik utama program ini, terletak pada perlakuan khusus bagi nasabah BJB Prioritas.

Bagi nasabah baru di segmen ini, Bank BJB menyiapkan skema "sapu bersih" untuk seluruh kategori lomba.

Tidak hanya mendapatkan tiket lari, nasabah baru BJB Prioritas juga akan mendapatkan fasilitas akomodasi hotel selama acara berlangsung.

"Tersedia kuota terbatas sebanyak 50 tiket lari. Ini adalah kesempatan bagi komunitas lari untuk menabung sekaligus menyalurkan hobi di lintasan trail," ujar Herfinia.

Sebagai institusi keuangan yang diawasi OJK dan Bank Indonesia, serta merupakan peserta penjaminan LPS, tutur dia, Bank BJB terus memposisikan diri sebagai mitra komunitas olahraga dalam membangun ekosistem produktif di Indonesia.

Informasi lebih lanjut mengenai detail teknis penempatan dana yang berhadiah tiket lari trail, dapat diakses melalui laman resmi infobjb.id/semarangmountainrace.

Pewarta: Ricky Prayoga
Editor: Kelik Dewanto
Copyright © ANTARA 2026

Tentunya selain pengunjung, juga perekonomian pelaku usaha kawasan wisata dan pendapatan asli daerah (PAD) di sektor pariwisata juga terdongkrak,

Bantul (ANTARA) - Agenda trail run bertajuk Coast to Coast Night Trail Ultra yang diselenggarakan di Laguna Pantai Depok Kabupaten Bantul Daerah Istimewa Yogyakarta mampu mendongkrak kunjungan wisatawan ke kawasan pantai selatan daerah tersebut.

"Pada 14 dan 15 Februari ini ada kegiatan Coast to Coast Night Trail Ultra, dengan start dan finish di Laguna Delok, diharapkan mendongkrak pengunjung," kata Adyatama Kepariwisataan dan Ekonomi Kreatif Dinas Pariwisata Bantul Markus Purnomo Adi di Bantul, Minggu.

Menurut dia, kegiatan trail run yang menjadi bagian dari sport tourism tersebut memang menjadi salah satu agenda di kawasan Pantai Selatan Bantul dalam meningkatkan kunjungan wisatawan.

Terlebih, lokasi Laguna Depok menjadi salah satu destinasi wisata Pantai Selatan Bantul, sehingga komunitas pelari yang menjadi peserta tentunya membawa keluarga atau rekan lainnya untuk sekaligus berwisata di daerah tersebut.

"Tentunya selain pengunjung, juga perekonomian pelaku usaha kawasan wisata dan pendapatan asli daerah (PAD) di sektor pariwisata juga terdongkrak," katanya.

Sementara itu, Koordinator Tempat Pemungut Retribusi (TPR) Pantai Parangtritis dan Depok Rahmad Ridwanto mengatakan, tingkat kunjungan ke kawasan wisata pantai pada akhir pekan ini mengalami peningkatan dibanding pekan sebelumnya.

Dia mengatakan, pada Jumat (6/2) jumlah kunjungan wisatawan pantai yang masuk melalui TPR Pantai Parangtritis dan Depok dari pukul 00.00 sampai 24.00 WIB sebanyak 2.139 orang, kemudian pada Sabtu (7/2) sebanyak 5.151 orang.

"Sedangkan pada Jumat (13/2) jumlah pengunjung sebanyak 2.608 orang, kemudian di hari Sabtu (14/2) sebanyak 7.496 orang, ada peningkatan kunjungan dibanding minggu yang lalu," katanya.

Menurut dia, jumlah kunjungan tersebut terus bertambah di hari Minggu (15/2) karena kegiatan trail run masih berlangsung, namun untuk angka pastinya pihaknya belum melakukan penghitungan.

"Kalau hari Minggu (15/2) dari pukul 00.00 sampai 09.00 WIB jumlahnya 3.916 orang. Dan untuk menghadapi agenda trail run ini, kita tempatkan petugas TPR dengan total 10 personel," katanya.

Pewarta: Hery Sidik
Editor: Abdul Hakim Muhiddin
Copyright © ANTARA 2026

Di Kampoeng Kopi Banaran, Semarang Jawa Tengah, kita tak hanya bisa menikmati kopi. Di kawasan agrowisata yang dikelola PT Perkebunan Nusantara (PTPN) 1 Regionel 3 ini, pengunjung juga bisa menikmati keindahan alam.

Terletak di area Perkebunan Kopi Kebun Getas Afdeling Assinan, Jalan Raya Semarang - Solo Km 35, kawasan ini berada di ketinggian 480-600 mdpl dengan suhu udara sejuk antara 23hingga 27 derajat celcius.

Dilansir dari situs resmi PTPN 1, kawasan ini menjadi salah satu bentuk pengembangan dari bisnis utama yaitu komoditas perkebunan. Karena terintegrasi, pengunjung bisa mencoba kuliner, menginap, menggelar rapat hingga rekreasi untuk menghilangkan stres.

Konsep Kampoeng Kopi Bunaran adalah one stop tourism. Berbagai fasilitas yang ada seperti arena bermain anak (play ground),corporate gathering, jogging track, outbound team building, kolam renang, gazebo, resort dan hotel, meeting room, ballroom, family gathering, serta jelajah kebun ATV,off road, dan kereta wisata.

Kawasan ini dikelilingi tujuh gunung, yaitu Merbabu, Sindoro, Sumbing, Andong, Ungaran, Telomoyo, dan Ungaran. YTak usah khawatir. Anda bisa naik kereta wisata yang memuat 5-7 orang untuk bisa berkeliling selama 15 menit.

Tak cuma bisa menikmati pemandangan, pengunjung juga bisa melihat dari dekat pohon dan biji kopi. Dari mulai yang masih hijau mentah, hingga yang merah merona siap panen.

Di bulan Juli dan Agustus, pengunjung bahkan bisa menikmati momen perayaan panen kopi.

Ingin menikmati kopi asli Banaran, pengunjung bisa datang ke Banaran Coffe. Berbagai varian kopi ditawarkan dalam menu. Sebut saja Banaran Tubruk, Banaran Spesial,Banaran Spesial Cream, Americano Coffee, Cafe Latte, Mochacino, Espresso, Cappucino, Macchiato,danThai Latte Coffee.

Ada pula varian es yakni Ice Coffee Spesial, Ice Coffee Special Cream, Ice Frappucino, Ice Avocado Coffee, Ice Banana Coffee, Ice Cappucino, Ice Cafe Latte, Ice Mochacino, Ice Machiato, Ice Americano Coffee, Ice Vanila Latte, danIce Thai Latte Coffee.

Banaran Trail Run

Di lokasi agrowisata ini juga digelar ajang lari Banaran Trail Run pada Minggu (2/11) lalu. Sebanyak 769 pelari ambil bagian.

Dilansir dari Antara, tahun ini ada tiga kategori yang dilombakan yakni 5 K, 150 K dan 21 K.

Region Head PTPN I Regional 3 Tri Septiono mengatakan Kampoeng Kopi Banaran adalah salah satu destinasi wisata milik PTPN I yang terkenal dengan minuman kopinya, yakni kopi Banaran.

Tahun ini adalah gelaran kedua Banaran Trail Run yang digelar dengan konsep yang lebih segar, menantang, dan penuh kejutan.

Banaran Trail Run merupakan sport tourism yang sangat dinantikan para pencinta olahraga lari dan petualangan alam terbukti dengan pesertanya yang melampaui target.

"Semangat dan antusiasme peserta di tahun pertama menjadi motivasi utama kami untuk menggelar 'Banaran Trail Run 2025'. Ada banyak rute dengan kejutan yang siap memberikan pengalaman berbeda bagi para runners," kata Event Manager Kampoeng Kopi Banaran Ria Anggraini.

Pada tahun lalu, kata dia, jumlah peserta "Banaran Trail Run" mencapai 600 pelari, sedangkan tahun ini ditargetkan sebanyak 750 pelari, dan realisasinya melebihi target.

Banaran Trail Run menghadirkan pengalaman istimewa bagi para pelari yang ingin berolahraga lari, sembari menikmati pemandangan alam yang indah.

"Rute unik dan menantang dengan pemandangan tiada duanya, melintasi hamparan perkebunan kopi, panorama megah Gunung Ungaran, hingga keindahan danau legendaris Rawa Pening," katanya.

Memang kami gabungkan dengan kegiatan yang ada di Kampoeng Kopi Banaran

Kabupaten Semarang (ANTARA) - PT Perkebunan Nusantara (PTPN) I memfasilitasi para pelaku usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) yang menjadi mitranya untuk memamerkan produk pada "Expo UMKM" di Kampoeng Kopi Banaran, Bawen, Kabupaten Semarang, Jawa Tengah.

"Ini merupakan rangkaian komitmen kami PTPN I untuk mengembangkan dan melakukan pembinaan kepada mitra-mitra UMKM," kata Kepala Divisi Hubungan Kelembagaan dan Tanggung Jawab Sosial dan Lingkungan (TJSL) PTPN I Dinnar Araffah di Semarang, Minggu.

Pameran tersebut diikuti puluhan pelaku UMKM mitra binaan PTPN I dari tiga regional yang memamerkan berbagai produk unggulannya, mulai makanan, minuman hingga fesyen.

"Expo UMKM" itu merupakan salah satu rangkaian kegiatan dari pergelaran "Banaran Trail Run 2025", ajang lari yang berlangsung di destinasi wisata milik PTPN I tersebut.

"Memang kami gabungkan dengan kegiatan yang ada di Kampoeng Kopi Banaran. 'Banaran Trail Run' ini merupakan agenda tahunan yang dilakukan oleh teman-teman di Regional 3," katanya.

Menurut dia, olahraga lari saat ini tengah tren di kalangan masyarakat sehingga "Banaran Trail Run" yang menawarkan sensasi di alam terbuka pasti banyak dilirik masyarakat.

"Nah, di situlah kami coba masuk dan membantu teman-teman UMKM agar mereka bisa memasarkan produknya di kalangan peserta 'trail run' tersebut," kata Dinnar.

Salah satu peserta "Expo UMKM", Hiryati (39) pemilik UMKM keripik tempe sagu bermerk "Robani" mengaku sudah menjadi mitra binaan PTPN I Regional 3 sejak 2018.

Ia mengatakan bahwa PTPN I membantu akses permodalan melalui program Pendanaan Usaha Mikro dan Kecil (PUKM) yang sudah dua kali dimanfaatkannya untuk mengembangkan usaha.

"Saya sudah dua kali mengajukan PUK. Ke depan, kami ingin PTPN I memberikan bantuan alat, ya, karena benar-benar dibutuhkan," kata warga Jalan Anjasmoro VI RT 7/RW 3, Kota Semarang itu.

Menurut dia, keripik tempe sagu buatannya berbeda dengan keripik tempe biasa karena dari awal pembuatan tempe sudah dicampur dengan tepung sagu atau tapioka, bukan hanya ragi.

Untuk kapasitas produksi, Hiryati saat ini sanggup memproduksi 32 kilogram keripik tempe sagu setiap harinya setelah sempat turun saat pandemi COVID-19 sekitar 22 kg.

Sementara itu, Benny Yoga Perdana (43) pemilik UMKM snack dan katering bernama "Lies Cookies" yang juga mengaku menjadi mitra binaan PTPN I Regional 3 sejak 2014.

Ia mengatakan PUK, yakni pinjaman usaha dari PTPN I sangat membantunya dalam mengembangkan usaha, sebab bunganya ringan dan syaratnya pengajuannya tidak rumit.

"Memulai (usaha) katering sejak 2010. Saya sudah tiga kali mengajukan PUK, 'ACC' semua," katanya, di gerainya yang menampilkan aneka jajanan, seperti sus, fla ayam, risoles, sosis ayam, proll tape, hingga brownis.

Pewarta: Zuhdiar Laeis
Editor: Agus Salim
Copyright © ANTARA 2025

Kabupaten Semarang (ANTARA) - Ajang "Coffee Academy" yang digelar PT Perkebunan Nusantara (PTPN) I di Kampoeng Kopi Banaran, Bawen, Kabupaten Semarang, sukses menjaring puluhan barista pemula dari berbagai daerah.

"Ada 28 peserta dari berbagai daerah, seperti Kota Semarang, Kabupaten Semarang, Surabaya, Bandung, dan Subang," kata Sales Coordinator Marketing Kampoeng Kopi Banaran Yohannes Putra Aditama, di Kabupaten Semarang, Sabtu.

Sosok yang akrab disapa Joko itu menjelaskan bahwa mayoritas peserta "Coffee Academy" adalah barista pemula, namun beberapa di antaranya ada yang sudah cukup berpengalaman di dunia perkopian.

"Kami ingin memperkenalkan kopi kepada para 'beginner', pemula, barista, atau bagi yang ingin membuka kedai kopi mengenai pengetahuan seputar kopi. Kemudian, pengenalan alat (pembuat kopi)," katanya.

Beragam materi diberikan, antara lain pembuatan kopi secara manual dan alat, pengenalan peralatan pembuat kopi, hingga "latte art", yakni seni menghias permukaan kopi dengan pola atau desain yang dibuat dari tuangan susu ke dalam espresso.

"Kami juga menggelar semacam lomba. Yang kami 'battle' kan adalah 'latte art', bagaimana mereka menggambar di cangkir dengan susu," katanya.

Sementara itu, Aidi Slamet Riyadi selaku barista Kampoeng Kopi Banaran menjelaskan bahwa barista harus menguasai pembuatan kopi secara manual maupun dengan alat atau mesin.

"'Basic'-nya pakai espresso dulu, kami tadi ajari bikin pakai mesin. Kami beri sedikit pembelajaran mengenai berbagai macam menu," katanya.

Kemudian, peserta juga diajari metode penyeduhan kopi manual (manual brewing) yang menggunakan alat berbentuk corong kerucut dengan sudut 60 derajat, yang disebut dripper V60.

Tak hanya paham menggunakan alat atau mesin pembuat kopi, ia mengatakan bahwa barista harus bisa merawatnya sehingga pada kesempatan itu diberikan pengetahuan soal itu.

"Yang penting juga soal 'ngulik menu', barista harus bisa. Ini lebih kreasi masing-masing sebenarnya. Kompetisi-kompetisi (barista) juga perlu diikuti," katanya.

Coffee Academy merupakan salah satu rangkaian dari pergelaran "Banaran Trail Run 2025" yang berlangsung di destinasi wisata milik PTPN I tersebut pada Minggu (2/11).

Pewarta: Zuhdiar Laeis
Editor: Biqwanto Situmorang
Copyright © ANTARA 2025