Bisnis.com, JAKARTA — Kementerian Perdagangan (Kemendag) mengeklaim harga sejumlah komoditas pangan strategis masih relatif stabil menjelang Hari Raya Iduladha 2026. Beberapa komoditas seperti Minyakita, telur ayam ras, hingga daging sapi masih berada di bawah harga eceran tertinggi (HET).

Menteri Perdagangan Budi Santoso mengatakan, pemantauan terbaru melalui Sistem Pemantauan Pasar dan Kebutuhan Pokok (SP2KP) menunjukkan harga pangan nasional masih terkendali meskipun terdapat kenaikan di sejumlah wilayah.

“Di SP2KP tadi Minyakita harganya Rp15.854. Kemudian, telur harganya Rp27.000, berarti di bawah HET. Kemudian daging sapi tadi Rp137.000, HET-nya Rp140.000,” kata Budi saat ditemui di Kantor Kementerian Perdagangan, Jakarta, Senin (25/5/2026).

Selain itu, harga cabai juga dinilai masih berada dalam rentang wajar meskipun mulai mengalami kenaikan di sejumlah daerah.

“Cabai ada yang Rp55.000, tapi masih HET di sini. Jadi harga stabil,” ujarnya.

Meski demikian, Kemendag mengakui masih terdapat sejumlah wilayah dengan harga pangan yang relatif tinggi, terutama di kawasan timur Indonesia seperti Papua. Pemerintah pun meminta pemasok untuk memperkuat distribusi ke daerah-daerah tersebut agar pasokan tetap terjaga menjelang Iduladha.

“Memang yang mungkin di daerah-daerah seperti Papua, ada beberapa komoditas yang tinggi. Karena kita minta kepada parasupplieruntuk memasok, terutama yang di daerah-daerah, tapi semua terkendali,” tutur Budi.

Berdasarkan data SP2KP Kemendag per 22 Mei 2026, harga sejumlah komoditas pangan nasional bergerak variatif dengan mayoritas masih mengalami kenaikan tipis.

Harga Minyakita tercatat naik 0,02% dari Rp15.851 per liter pada 21 Mei menjadi Rp15.854 per liter pada 22 Mei. Kenaikan juga terjadi pada minyak goreng sawit kemasan premium sebesar 0,09% menjadi Rp22.208 per liter, serta minyak goreng sawit curah yang naik 0,21% menjadi Rp19.645 per liter.

Di kelompok protein hewani, harga daging sapi paha belakang naik tipis 0,02% menjadi Rp139.687 per kilogram, sementara daging ayam ras meningkat 0,01% menjadi Rp37.330 per kilogram. Sebaliknya, harga telur ayam ras turun 0,23% dari Rp27.957 menjadi Rp27.893 per kilogram.

Sementara itu, komoditas hortikultura mencatat kenaikan lebih tinggi. Harga cabai rawit merah naik 1,28% menjadi Rp67.518 per kilogram, cabai merah besar meningkat 0,92% menjadi Rp50.465 per kilogram, dan cabai merah keriting naik 0,68% menjadi Rp46.942 per kilogram.

Kemudian, untuk harga bawang merah juga mengalami kenaikan 0,89% menjadi Rp44.624 per kilogram, sedangkan harga bawang putih honan turun 0,33% menjadi Rp34.582 per kilogram.

Adapun, beberapa komoditas lainnya terpantau relatif stabil cenderung menurun. Harga gula pasir curah turun tipis 0,01% menjadi Rp18.277 per kilogram, begitu pula tepung terigu yang melemah 0,01% menjadi Rp12.493 per kilogram. Di sisi lain, harga kedelai impor masih naik 0,10% menjadi Rp13.636 per kilogram.

Bisnis.com, JAKARTA — Harga pangan hari ini mengalami kenaikan secara rata-rata nasional. Penurunan harga pangan terjadi pada komoditas seperti telur, daging ayam ras, hingga cabai rawit merah.

Berdasarkan data Panel Harga Pangan Bapanas, Sabtu (28/2/2026) pukul 09.00 WIB harga aneka beras terpantau relatif stabil. Adapun, beras premium turun 0,82% menjadi Rp15.368 per kg, dan beras medium turun 2,30% menjadi Rp13.473 per kg hari ini.

Hal serupa juga terjadi pada harga beras SPHP yang turun berada di kisaran Rp12.420 per kg atau naik tipis 0,3% dibandingkan hari sebelumnya.

Harga cabai merah keriting naik 1,20% menjadi Rp45.740 per kg. Harga cabai merah besar turun 2,04 % menjadi Rp39.205 per kg dan harga cabai rawit merah naik 3,32% menjadi Rp38.849 per kg.

Di sisi lain, harga bawang putih bonggol turun secara nasional sebesar 1,39% menjadi Rp36.450 per kg dari hari sebelumnya dan harga bawang merah turun 1,59% menjadi Rp38.875 per kg.

Komoditas daging sapi murni naik 0,01% menjadi Rp135.331 per kg. Harga daging ayam ras naik 1,40% menjadi Rp37.459 per kg dan harga telur ayam ras naik 3,54% menjadi Rp31.038 per kg.

Sementara itu, harga kedelai biji kering (impor) turun 0,21% menjadi Rp10.706 per kg sedangkan harga gula konsumsi turun 0,8% menjadi Rp17.936 per kg.

Lebih lanjut, harga minyak goreng kemasan turun 0,92% ke Rp20.853 per kg dan harga minyak goreng curah naik 0,71% menjadi Rp17.433 per kg.

Komoditas pangan lainnya yaitu harga tepung terigu curah turun 1,21% menjadi Rp9.707 per kg dan harga tepung terigu kemasan turun 1,07% menjadi Rp12.983 per kg. Harga jagung tingkat peternak turun 1,78% menjadi Rp6.733 per kg.

Di samping itu, harga pangan ikan hari ini bervariasi. Adapun, harga ikan kembung naik 0,62% menjadi Rp43.451 per kg dan ikan tongkol turun 0,18% menjadi Rp35.250 per kg, sementara ikan bandeng turun 0,64% menjadi Rp35.481 per kg.

Bisnis.com, JAKARTA — Harga rata-rata nasional komoditas pangan konsumen di Indonesia terpantau bergerak beragam pada hari ini, Jumat (20/2/2026) dibandingkan dengan hari sebelumnya.

Berdasarkan laman panel harga Badan Pangan Nasional (Bapanas) pukul 07.32 WIB, harga rata-rata beras premium di Tanah Air turun 3,55% menjadi Rp15.149 per kilogram dibanding kemarin.

Harga beras medium juga turun 3,37% ke Rp12.949 per kilogram, sedangkan beras Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) Perum Bulog tercatat turun 1,31% ke angka Rp12.295 per kilogram.

Selain itu, terdapat pula harga beras medium non-SPHP yang turun 3,81% menjadi Rp13.428 per kilogram, serta beras khusus lokal yang turun 5,85% ke angka Rp14.899.

Komoditas lainnya seperti jagung peternak turun 6,58% ke Rp6.445 per kilogram, serta kedelai biji kering impor turun 1,16% menjadi Rp10.806 per kilogram.

Sementara itu, bawang merah turun 8,33% ke Rp38.908 per kilogram, sedangkan bawang putih bonggol juga lebih murah 2,99% ke Rp38.219 per kilogram.

Adapun, cabai merah keriting turun 21,56% ke Rp36.881 per kilogram, cabai merah besar turun 19,74% ke Rp34.782 per kilogram, sedangkan cabai rawit merah turun 5,20% menjadi Rp72.233 per kilogram.

Sementara itu, harga daging sapi murni turun 1,20% menjadi Rp137.288 per kilogram. Harga daging ayam ras turun 3,81% ke Rp40.141 per kilogram, sementara telur ayam ras turun 3,36% menjadi Rp30.357 per kilogram.

Lebih lanjut, gula konsumsi terpantau turun 1,82% ke Rp17.973 per kilogram, garam konsumsi turun 1,21% ke Rp11.389 per kilogram, tepung terigu curah turun 4,23% ke Rp9.357 dan tepung terigu kemasan turun 4,3% ke Rp12.477.

Minyak goreng kemasan terpantau turun 2,21% menjadi Rp20.846 per liter, sedangkan minyak goreng curah turun 4,75% menjadi Rp16.920 per liter. Sementara itu, Minyakita turun 5,3% menjadi Rp16.289 per liter.

Adapun, ikan kembung turun 2,54% ke Rp44.680 per kilogram, ikan tongkol turun 0,35% ke Rp37.828 per kilogram, sedangkan ikan bandeng naik 5,23% menjadi Rp39.718 per kilogram.

Perubahan harga juga terjadi pada daging kerbau beku impor luar negeri, yang naik 0,63% ke Rp113.333 per kilogram. Sementara, daging kerbau segar lokal naik 2,69% ke angka Rp148.333 per kilogram.

Bisnis.com, JAKARTA — Harga pangan secara rata-rata nasional di Indonesia cenderung beragam pada hari ini, Rabu (18/2/2026), sehari setelah perayaan Imlek dan satu hari sebelum Ramadan 2026.

Berdasarkan laman panel harga Badan Pangan Nasional (Bapanas) pukul 09.50 WIB, harga rata-rata beras premium di Tanah Air turun 1,6% menjadi Rp15.405 per kilogram dibandingkan dengan hari sebelumnya.

Harga beras medium juga turun 1,14% ke Rp13.237 per kilogram, sedangkan beras Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) Perum Bulog tercatat turun 0,35% ke angka Rp12.400 per kilogram.

Selain itu, terdapat pula harga beras medium non-SPHP yang turun 0,58% menjadi Rp13.847 per kilogram, serta beras khusus lokal yang naik 1,45% ke angka Rp15.992.

Komoditas lainnya seperti jagung peternak turun 5,87% ke Rp6.555 per kilogram, serta kedelai biji kering impor turun 0,82 % menjadi Rp10.839 per kilogram.

Sementara itu, bawang merah turun 4,12% ke Rp40.367 per kilogram, sedangkan bawang putih bonggol juga lebih murah 2,35% ke Rp38.351 per kilogram.

Adapun, cabai merah keriting turun 2,88% ke Rp44.564 per kilogram, cabai merah besar turun 8,41% ke Rp38.789 per kilogram, sedangkan cabai rawit merah turun 0,25% menjadi Rp75.582 per kilogram.

Di sisi lain, harga daging sapi murni naik 1,26% menjadi Rp141.332 per kilogram. Harga daging ayam ras turun 1,14% ke Rp41.022 per kilogram, sementara telur ayam ras turun 1,86% menjadi Rp30.672 per kilogram.

Lebih lanjut, harga gula konsumsi terpantau turun 0,92% ke Rp18.120 per kilogram, garam konsumsi turun 1,64% ke Rp11.441 per kilogram, tepung terigu curah turun 2,62% ke Rp9.524 dan tepung terigu kemasan turun 3,33% ke Rp12.636.

Harga minyak goreng kemasan terpantau turun 1,72% menjadi Rp20.875 per liter, sedangkan minyak goreng curah turun 0,46% menjadi Rp17.646 per liter. Sementara itu, Minyakita turun 1,62% menjadi Rp16.903 per liter.

Adapun, harga ikan kembung naik 3,68% ke Rp47.377 per kilogram, ikan tongkol naik 0,01% ke Rp37.614 per kilogram, sedangkan ikan bandeng naik 0,90% menjadi Rp37.534 per kilogram.

Perubahan harga juga terjadi pada daging kerbau beku impor luar negeri, yang turun 2,93% ke Rp110.392 per kilogram. Sementara, daging kerbau segar lokal naik 1,46% ke angka Rp152.667 per kilogram.

Bisnis.com, JAKARTA — Pergerakan harga rata-rata nasional komoditas pangan konsumen di Indonesia terpantau bervariasi pada Selasa (17/2/2026), bertepatan dengan hari raya Imlek 2026 dan menjelang Ramadan.

Berdasarkan laman panel harga Badan Pangan Nasional (Bapanas) pukul 09.45 WIB, harga rata-rata beras premium di Tanah Air turun 1,16% menjadi Rp15.450 per kilogram dibandingkan dengan hari sebelumnya.

Harga beras medium juga turun 0,49% ke Rp13.305 per kilogram, sedangkan beras Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) Perum Bulog tercatat turun 0,38% ke angka Rp12.403 per kilogram.

Selain itu, terdapat pula harga beras medium non-SPHP yang turun 0,82% menjadi Rp13.825 per kilogram, serta beras khusus lokal yang naik 1,89% ke angka Rp15.946.

Komoditas lainnya seperti jagung peternak turun 2,96% ke Rp6.644 per kilogram, serta kedelai biji kering impor turun 1,05% menjadi Rp10.810 per kilogram.

Sementara itu, bawang merah turun 4,79% ke Rp40.076 per kilogram, sedangkan bawang putih bonggol juga lebih murah 2,74% ke Rp38.026 per kilogram.

Adapun, cabai merah keriting turun 2,48% ke Rp44.174 per kilogram, cabai merah besar turun 7,06% ke Rp39.013 per kilogram, sedangkan cabai rawit merah naik 0,07% menjadi Rp75.027 per kilogram.

Sementara itu, harga daging sapi murni naik 1,15% menjadi Rp139.618 per kilogram. Harga daging ayam ras turun 0,8% ke Rp40.817 per kilogram, sementara telur ayam ras turun 1,93% menjadi Rp30.563 per kilogram.

Lebih lanjut, gula konsumsi terpantau turun 1,18% ke Rp18.058 per kilogram, garam konsumsi turun 0,51% ke Rp11.517 per kilogram, tepung terigu curah turun 3,64% ke Rp9.385 dan tepung terigu kemasan turun 2,61% ke Rp12.669.

Minyak goreng kemasan terpantau turun 2,04% menjadi Rp20.744 per liter, sedangkan minyak goreng curah turun 0,78% menjadi Rp17.618 per liter. Sementara itu, Minyakita turun 1,66% menjadi Rp16.897 per liter.

Adapun, ikan kembung naik 1,54% ke Rp46.339 per kilogram, ikan tongkol turun 1,18% ke Rp37.169 per kilogram, sedangkan ikan bandeng turun 0,83% menjadi Rp37.004 per kilogram.

Perubahan harga juga terjadi pada daging kerbau beku impor luar negeri, yang turun 0,17% ke Rp111.916 per kilogram. Sementara, daging kerbau segar lokal naik 1,06% ke angka Rp150.000 per kilogram.

Bisnis.com, JAKARTA — Pergerakan harga rata-rata nasional komoditas pangan konsumen di Indonesia terpantau bervariasi hari ini, Kamis (12/2/2026) dibandingkan dengan hari sebelumnya.

Berdasarkan laman panel harga Badan Pangan Nasional (Bapanas) pukul 07.56 WIB, harga rata-rata beras premium di Tanah Air turun 2,22% menjadi Rp15.385 per kilogram dibandingkan kemarin.

Harga beras medium juga turun 1,79% ke Rp13.160 per kilogram, sedangkan beras Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) Perum Bulog tercatat turun 0,79% ke angka Rp12.358 per kilogram.

Selain itu, harga beras medium non-SPHP yang turun 2,32% menjadi Rp13.628 per kilogram, serta beras khusus lokal yang turun 3,72% ke angka Rp15.175.

Komoditas lainnya seperti jagung peternak turun 3,53% ke Rp6.704 per kilogram, serta kedelai biji kering impor turun 1,66% menjadi Rp10.751 per kilogram.

Sementara itu, harga bawang merah turun 4,75% ke Rp39.872 per kilogram, sedangkan bawang putih bonggol juga lebih murah 2,51% ke Rp38.243 per kilogram.

Adapun, harga cabai merah keriting turun 12,78% ke Rp37.731 per kilogram, cabai merah besar turun 9,5% ke Rp36.949 per kilogram, dan cabai rawit merah turun 2,79% menjadi Rp70.355 per kilogram.

Sementara itu, harga daging sapi murni turun 0,04% menjadi Rp137.308 per kilogram. Harga daging ayam ras turun 2,12% ke Rp39.812 per kilogram, sementara telur ayam ras turun 1,17% menjadi Rp30.699 per kilogram.

Lebih lanjut, gula konsumsi terpantau turun 1,18% ke Rp18.086 per kilogram, garam konsumsi turun 5,85% ke Rp10.882 per kilogram, tepung terigu curah turun 2,84% ke Rp9.525 dan tepung terigu kemasan turun 2,8% ke Rp12.657.

Harga minyak goreng kemasan terpantau turun 2,15% menjadi Rp20.776 per liter, sedangkan minyak goreng curah turun 3,2% menjadi Rp17.167 per liter. Sementara itu, Minyakita turun 2,51% menjadi Rp16.903 per liter.

Adapun, harga ikan kembung turun 4,29% ke Rp43.861 per kilogram, ikan tongkol turun 6,5% ke Rp35.196 per kilogram, sedangkan ikan bandeng turun 8,87% menjadi Rp33.724 per kilogram.

Perubahan harga juga terjadi pada daging kerbau beku impor luar negeri, yang turun 2,57% ke Rp109.214 per kilogram. Sementara, daging kerbau segar lokal naik 4,39% ke angka Rp147.500 per kilogram.

Bisnis.com, JAKARTA — Harga rata-rata nasional komoditas pangan konsumen di Indonesia bergerak beragam pada hari ini, Rabu (11/2/2026) dibandingkan dengan hari sebelumnya.

Berdasarkan laman panel harga Badan Pangan Nasional (Bapanas) pukul 09.11 WIB, harga rata-rata beras premium di Tanah Air turun 1,66% menjadi Rp15.419 per kilogram dibandingkan kemarin.

Harga beras medium juga turun 1,45% ke Rp13.187 per kilogram, sedangkan beras Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) Perum Bulog tercatat stabil di angka Rp12.455 per kilogram.

Selain itu, harga beras medium non-SPHP turun 1,38% menjadi Rp13.752 per kilogram, dan beras khusus lokal naik 1,02% ke angka Rp15.757.

Komoditas lainnya seperti jagung peternak turun 4,3% ke Rp6.651 per kilogram, serta kedelai biji kering impor turun 1,77% menjadi Rp10.725 per kilogram. Sementara itu, bawang merah turun 5,48% ke Rp39.277 per kilogram, sedangkan bawang putih bonggol juga lebih murah 2,83% ke Rp37.989 per kilogram.

Adapun, harga cabai merah keriting turun 4,01% ke Rp40.984 per kilogram, cabai merah besar turun 6,33% ke Rp38.000 per kilogram, dan cabai rawit merah turun 4,55% menjadi Rp68.691 per kilogram.

Sementara itu, harga daging sapi murni turun 0,0l56% menjadi Rp136.249 per kilogram. Harga daging ayam ras turun 1,47% ke Rp39.838 per kilogram, sementara telur ayam ras turun 2,12% menjadi Rp30.259 per kilogram.

Lebih lanjut, gula konsumsi terpantau turun 0,33% ke Rp18.202 per kilogram, garam konsumsi turun 0,83% ke Rp11.479 per kilogram, tepung terigu curah turun 3,21% ke Rp9.478 dan tepung terigu kemasan turun 1,42% ke Rp12.809.

Untuk minyak goreng, harga kemasan dan curah masing-masing turun 2,07% dan turun 1,77% menjadi Rp20.768 dan Rp17.447 per liter. Sementara itu, Minyakita turun 0,98% menjadi Rp17.206 per liter.

Adapun, harga ikan kembung naik 3,28% ke Rp47.287 per kilogram, ikan tongkol turun 0,05% ke Rp37.374 per kilogram, sedangkan ikan bandeng turun 3,18% menjadi Rp35.90 per kilogram.

Perubahan harga juga terjadi pada daging kerbau beku impor luar negeri, yang turun 6% ke Rp105.194 per kilogram. Sementara, daging kerbau segar lokal turun 1,22% ke angka Rp140.000 per kilogram.

Bisnis.com, JAKARTA — Harga rata-rata nasional komoditas pangan di Indonesia bergerak beragam pada hari ini, Senin (9/2/2026) dibandingkan dengan hari sebelumnya.

Berdasarkan laman panel harga Badan Pangan Nasional (Bapanas) pukul 07.41 WIB, harga rata-rata beras premium di Tanah Air turun 2,73% menjadi Rp15.262 per kilogram dibandingkan kemarin.

Harga beras medium juga turun 1,46% ke Rp13.201 per kilogram, sedangkan beras Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) Perum Bulog lebih murah 0,89% ke Rp12.351 per kilogram.

Selain itu, terdapat pula harga beras medium non-SPHP yang turun 3,07% menjadi Rp13.511 per kilogram, tetapi beras khusus lokal naik 1,22% ke angka Rp15.970.

Komoditas lainnya seperti jagung peternak turun 9,58% ke Rp6.248 per kilogram, serta kedelai biji kering impor turun 0,78% menjadi Rp10.834 per kilogram. Sementara itu, harga bawang merah turun 7,95% ke Rp37.956 per kilogram, sedangkan bawang putih bonggol juga lebih murah 3,4% ke Rp37.692 per kilogram.

Adapun, harga cabai merah keriting turun 9,26% ke Rp37.563 per kilogram, cabai merah besar turun 15,55% ke Rp33.246 per kilogram, dan cabai rawit merah turun 6,24% menjadi Rp64.663 per kilogram.

Sementara itu, harga daging sapi murni turun 0,95% menjadi Rp135.972 per kilogram. Harga daging ayam ras turun 4,84% ke Rp38.054 per kilogram, sementara telur ayam ras turun 2,59% menjadi Rp29.925 per kilogram.

Lebih lanjut, harga gula konsumsi terpantau turun 1,63% ke Rp17.971 per kilogram, garam konsumsi turun 6,75% ke Rp10.822 per kilogram, tepung terigu curah turun 4,94% ke Rp9.307 dan tepung terigu kemasan turun 5,65% ke Rp12.296.

Untuk minyak goreng, harga kemasan dan curah masing-masing turun 3,44% dan turun 5,48% menjadi Rp20.499 dan Rp16.720 per liter. Sementara itu, Minyakita turun 3,29% menjadi Rp16.843 per liter.

Adapun, harga ikan kembung turun 4,03% ke Rp43.758 per kilogram, ikan tongkol turun 5,87% ke Rp35.122 per kilogram, sedangkan ikan bandeng turun 10,72% menjadi Rp32.597 per kilogram.

Perubahan harga juga terjadi pada daging kerbau beku impor luar negeri, yang turun 7,83% ke Rp102.333 per kilogram, sementara daging kerbau segar lokal turun 0,31% ke angka Rp142.000 per kilogram.

Bisnis.com, JAKARTA — Tren penurunan harga terjadi pada mayoritas komoditas pangan nasional mulai dari beras, minyak goreng, hingga telur ayam pada perdagangan Selasa (3/2/2026).

Berdasarkan data Badan Pangan Nasional (Bapanas) pukul 08.30 WIB, rata-rata harga beras premium secara nasional terkoreksi 2,10% menjadi Rp15.258 per kg, sementara beras medium menyusut 2,25% ke level Rp13.081 per kg.

Penurunan juga diikuti oleh beras SPHP sebesar 0,75% menjadi Rp12.367 per kg, beras medium lainnya turun 2,92% menjadi Rp13.531 per kg, serta beras khusus lokal yang terkontraksi 2,04% ke harga Rp15.637 per kg.

Harga minyak goreng kemasan turun 1,46% menjadi Rp20.778 per liter, minyak goreng curah turun 2,35% menjadi Rp17.249 per liter, dan Minyakita turun 2,93% menjadi Rp17.027 per liter.

Harga komoditas bumbu dapur pun melandai, di mana harga bawang merah anjlok 5,53% menjadi Rp37.911 per kg dan bawang putih bonggol turun 2,81% ke posisi Rp37.311 per kg.

Penurunan paling tajam terlihat pada kelompok cabai. Harga cabai merah keriting turun 9,01% menjadi Rp34.950 per kg, cabai merah besar anjlok 13,43% menjadi Rp32.850 per kg, serta cabai rawit merah turun 5,85% menjadi Rp57.098 per kg.

Untuk sumber protein hewani, harga daging ayam ras turun 3,93% menjadi Rp37.744 per kg dan telur ayam kini dibanderol Rp29.897 per kg atau turun 1,37%.

Harga rata-rata nasional ikan kembung turun 2,64% menjadi Rp43.625 per kg, ikan tongkol turun 2,65% menjadi Rp35.796 per kg, dan ikan bandeng terkoreksi 7,67% menjadi Rp33.598 per kg.

Kontras dengan komoditas lain, daging sapi murni menjadi satu-satunya yang mengalami kenaikan harga sebesar 0,63% menjadi Rp137.058 per kg. Sebaliknya, daging kerbau beku impor turun 7,30% menjadi Rp103.333 per kg dan daging kerbau segar turun tipis 0,49% menjadi Rp140.455 per kg.

Harga tepung terigu curah tercatat turun 3,42% menjadi Rp9.322 per kg dan versi kemasan turun 4,51% menjadi Rp12.399 per kg.

Terakhir, harga gula konsumsi turut melandai 1,40% ke angka Rp17.920 per kg, serta garam konsumsi yang merosot 5,54% menjadi Rp10.841 per kg.

Bisnis.com, JAKARTA — Harga pangan hari ini sebagian besar mengalami penurunan secara rata-rata nasional. Beberapa komoditas pangan yang mengalami penurunan harga antara lain bawang, beras, gula, minyak goreng, hingga telur ayam.

Menurut data Panel Harga Badan Pangan Nasional (Bapanas), Sabtu (31/1/2026) pukul 09.00 WIB, harga beras medium turun 0,84% menjadi Rp13.264 per kg dibandingkan hari sebelumnya.

Harga beras premium juga turun sebesar 1,82% menjadi Rp15.405 per kg, dan harga beras SPHP yang turun 0,53% menjadi Rp12.393 per kg.

Komoditas pangan yang harganya juga turun yaitu bawang putih bonggol sebesar 2,84% menjadi Rp37.650 per kg dan harga bawang merah turun 6,15% menjadi Rp38.184 per kg.

Harga cabai merah keriting terpantau turun 10,81% menjadi Rp33.136 per kg, sedangkan harga cabai rawit merah turun 7,31% menjadi Rp51.774 per kg. Penurunan harga yang cukup dalam juga dialami cabai merah besar dengan koreksi sebesar 15,44% menjadi Rp31.764 per kg.

Di sisi lain, kedelai biji kering impor turun harganya 0,26% menjadi Rp10.873 per kg dan harga jagung tingkat peternak turun 1,64% menjadi Rp6.467 per kg.

Di samping itu, harga telur ayam ras turun 1,85% menjadi Rp29.941 per kg dan harga daging ayam ras turun 1,63% menjadi Rp38.703 per kg.

Selanjutnya, harga daging sapi murni turun 0,03% menjadi sebesar Rp136.512 per kg. Di sisi lain, harga gula konsumsi turun 0,78% menjadi Rp18.117 per kg.

Minyak goreng kemasan sederhana kini terpantau dibanderol di harga Rp20.865 per liter, turun 1,4% dibandingkan dengan hari sebelumnya.

Di sisi lain, harga tepung terigu curah turun 1,76% menjadi Rp9.792 per kg. Sedangkan, minyak goreng curah turun 2,31% menjadi Rp17.269 per liter.

Berbagai jenis ikan seperti ikan kembung, ikan tongkol, dan ikan bandeng memiliki harga bervariasi. Harga ikan kembung hari ini yaitu Rp44.302 per kg atau turun 0,87%.

Sementara itu, harga ikan tongkol turun 1,49% menjadi Rp36.487 per kg dan ikan bandeng turun 4,38% menjadi Rp35.898 per kg.

Bisnis.com, JAKARTA — Harga pangan hari ini sebagian besar mengalami penurunan secara rata-rata nasional. Adapun, beberapa harga pangan yang turun yaitu beras, bawang, cabai, minyak goreng, telur, hingga daging.

Menurut data Panel Harga Badan Pangan Nasional (Bapanas), Jumat (30/1/2026) pukul 08.27 WIB, harga beras medium turun 2,59% menjadi Rp13.058 per kg dibandingkan hari sebelumnya.

Harga beras premium juga turun sebesar 2,77% menjadi Rp15.278per kg, dan harga beras SPHP yang turun 0,73% menjadi Rp12.388 per kg.

Komoditas pangan yang harga nya juga turun yaitu bawang putih bonggol turun 2,90% menjadi Rp37.799 per kg dan bawang merah turun 5,80% menjadi Rp38.523 per kg.

Harga cabai merah keriting turun 7,80% menjadi Rp34.561 per kg, sedangkan harga cabai rawit merah turun 5,99% menjadi Rp52.548 per kg. Harga cabai merah besar turun 7,42% menjadi Rp34.461 per kg.

Di sisi lain, kedelai biji kering impor turun harganya 1,22% menjadi Rp10.810 per kg dan harga jagung tingkat peternak turun 2,76% menjadi Rp6.863 per kg.

Di samping itu, harga telur ayam ras turun 2,10% menjadi Rp30.067 per kg dan harga daging ayam ras turun 2,83% menjadi Rp33.863per kg.

Selanjutnya, harga daging sapi murni turun 4,70% menjadi sebesar Rp134.390 per kg. Di sisi lain, harga gula konsumsi turun 0,59% menjadi Rp18.881 per kg.

Sementara itu, harga minyak goreng kemasan sederhana berada di angka Rp20.573 per liter atau turun 2,40% dari hari sebelumnya.

Di sisi lain, harga tepung terigu curah turun 2,89% menjadi Rp9.770 per kg. Sedangkan, minyak goreng curah turun 3,58% menjadi Rp17.470 per liter.

Berbagai jenis ikan seperti ikan kembung, ikan tongkol, dan ikan bandeng memiliki harga bervariasi. Harga ikan kembung hari ini yaitu Rp44.420 per kg atau turun 0,17%.

Sementara itu, harga ikan tongkol turun 2,03% menjadi Rp36.450 per kg dan ikan bandeng turun 7,04% menjadi Rp35.528per kg.

Bisnis.com, JAKARTA — Harga pangan hari ini sebagian besar mengalami penurunan secara rata-rata nasional. Adapun, beberapa harga pangan yang turun yaitu telur, bawang, cabai, minyak goreng, hingga daging.

Menurut data Panel Harga Badan Pangan Nasional (Bapanas), Rabu (28/1/2026) pukul 08.00 WIB, harga beras medium turun 1,71% menjadi Rp13.134 per kg dibandingkan hari sebelumnya.

Harga beras premium juga turun sebesar 1,14% menjadi Rp15.394 per kg, dan harga beras SPHP yang turun 0,78% menjadi Rp12.361 per kg.

Komoditas pangan yang harganya juga turun yaitu bawang putih bonggol turun 1,78% menjadi Rp37.846 per kg dan bawang merah turun 6,32% menjadi Rp37.967 per kg.

Harga cabai merah keriting turun 10,64% menjadi Rp32.590 per kg, sedangkan harga cabai rawit merah turun 11,99% menjadi Rp47.434 per kg. Harga cabai merah besar turun 9,18% menjadi Rp33.032 per kg.

Di sisi lain, kedelai biji kering impor naik harganya 1,09% menjadi Rp10.845 per kg dan harga jagung tingkat peternak turun 1,09% menjadi Rp6.832 per kg.

Di samping itu, harga telur ayam ras naik 0,17% menjadi Rp30.396 per kg dan harga daging ayam ras turun 2,56% menjadi Rp38.09 per kg.

Selanjutnya, harga daging sapi murni turun 0,49% menjadi sebesar Rp135.667 per kg. Di sisi lain, harga gula konsumsi turun 1,16% menjadi Rp17.939 per kg.

Sementara itu, harga minyak goreng kemasan sederhana berada di angka Rp20.721 per liter atau turun 1,43% dari hari sebelumnya.

Di sisi lain, harga tepung terigu curah turun 3,38% menjadi Rp9.316 per kg. Sedangkan, minyak goreng curah turun 2,56% menjadi Rp17.150 per liter.

Berbagai jenis ikan seperti ikan kembung, ikan tongkol, dan ikan bandeng memiliki harga bervariasi. Harga ikan kembung hari ini yaitu Rp43.298 per kg atau turun 2,1%.

Sementara itu, harga ikan tongkol turun 3,59% menjadi Rp35.348 per kg dan ikan bandeng turun 4,82% menjadi Rp34.853 per kg.