Bisnis.com, BANDA ACEH — Kota Medan bukan cuma dikenal sebagai gerbang utama Sumatra Utara, tapi juga sebagai salah satu destinasi dengan pilihan oleh-oleh kuliner yang kuat dan khas.

Ragam buah tangan dari Medan terbilang lengkap, mulai dari camilan manis, makanan gurih, hingga produk hasil bumi yang sudah lama jadi incaran wisatawan. Bahkan, beberapa di antaranya sudah naik kelas jadi ikon yang hampir selalu masuk daftar belanja sebelum pulang.

Kekuatan oleh-oleh Medan ada pada kombinasi rasa dan latar belakang budayanya. Wajar saja, karena kota ini berkembang dari pertemuan berbagai tradisi kuliner, mulai dari Melayu, Batak, Tionghoa, hingga pengaruh daerah lain di Sumatra Utara.

Buat wisatawan, beli oleh-oleh bukan sekadar soal makanan, tapi juga membawa pulang cerita perjalanan. Karena itu, penting untuk tahu karakter tiap produk agar sesuai dengan kebutuhan, mulai dari daya tahan hingga selera penerima.

Berikut 10 oleh-oleh khas Medan yang paling terkenal:

1. Kopi Sidikalang

Kopi Sidikalang jadi salah satu produk yang paling identik dengan Sumatra Utara. Meski berasal dari Sidikalang, kopi ini banyak diburu di Medan karena kota ini jadi pusat distribusi utama bagi wisatawan.

Ciri khasnya ada pada aroma yang kuat, rasa yang bold, dan body yang cukup tebal. Biasanya tersedia dalam bentuk bubuk atau biji kopi sangrai. Buat pencinta kopi hitam, ini termasuk kategori wajib coba. Dari sisi oleh-oleh, kopi ini praktis dibawa dan tahan lama, jadi aman untuk perjalanan jauh sekalipun.

2. Bolu Gulung Meranti

Bolu Gulung Meranti bisa dibilang sebagai salah satu oleh-oleh modern yang paling ikonik dari Medan. Teksturnya lembut, dengan isian yang variatif dan terus berkembang mengikuti tren.

Varian rasanya cukup banyak, mulai dari keju, cokelat, hingga moka. Produk ini sering jadi destinasi belanja utama wisatawan karena popularitasnya yang sudah tinggi.

Namun, karena termasuk kue basah, bolu ini lebih cocok untuk perjalanan singkat. Perlu diperhatikan juga masa simpannya agar tetap fresh saat dikonsumsi.

3. Bika Ambon

Meski namanya “Ambon”, kue ini justru sangat identik dengan Medan. Bika Ambon sudah lama dikenal sebagai oleh-oleh legendaris dengan ciri khas tekstur berongga dan kenyal.

Rasanya manis dengan aroma khas yang kuat, serta warna kuning keemasan yang mudah dikenali. Teksturnya yang unik membuatnya berbeda dari kue tradisional lain. Sebagai oleh-oleh, Bika Ambon tetap jadi favorit, meski masa simpannya terbatas sehingga sebaiknya dibeli mendekati waktu pulang.

4. Dodol Medan

Dodol Medan cocok buat kamu yang cari oleh-oleh manis dengan daya tahan lebih lama. Dibanding dodol lain, produk ini hadir dengan variasi rasa dan kemasan yang lebih praktis.

Teksturnya kenyal dengan rasa manis yang cukup kuat. Biasanya dijual dalam potongan kecil, jadi mudah dibagi atau dijadikan camilan. Keunggulan utamanya ada pada daya simpan yang lebih panjang, sehingga aman untuk perjalanan jauh.

5. Pancake Durian

Pancake durian jadi salah satu oleh-oleh kekinian yang identik dengan Medan. Isinya berupa daging durian yang dibalut kulit pancake tipis dan lembut. Rasanya didominasi durian dengan aroma yang cukup kuat, jadi cocok untuk pecinta durian. Teksturnya juga lembut dan creamy.

Karena berbahan segar, pancake ini perlu disimpan dalam kondisi dingin. Jadi, lebih cocok dibeli menjelang kepulangan.

6. Bolu Menara

Bolu Menara jadi alternatif oleh-oleh kue yang juga cukup populer di Medan. Teksturnya lembut dengan rasa manis yang cenderung ringan dan mudah diterima.

Produk ini hadir dengan berbagai varian rasa dan kemasan yang praktis, sehingga cocok untuk dibawa sebagai buah tangan. Namun, seperti bolu lainnya, masa simpan tetap perlu diperhatikan agar kualitasnya tetap terjaga.

7. Durian Ucok

Durian Ucok bukan sekadar produk, tapi sudah jadi bagian dari pengalaman kuliner di Medan. Nama ini identik dengan tempat membeli dan menikmati durian.

Wisatawan biasanya datang untuk makan langsung atau membeli durian untuk dibawa pulang, baik dalam bentuk utuh maupun olahan. Karena sifatnya yang segar dan aromanya kuat, membawa durian sebagai oleh-oleh perlu penanganan khusus, terutama untuk perjalanan jauh.

8. Kacang Sihobuk

Kacang Sihobuk adalah camilan khas Sumatra Utara yang cukup populer di Medan. Namanya diambil dari daerah asalnya di Tapanuli.

Ciri khasnya ada pada ukuran kacang yang besar, rasa gurih, dan tekstur yang renyah. Berbeda dari kacang goreng biasa. Sebagai oleh-oleh, ini termasuk pilihan aman karena tahan lama, ringan, dan mudah dibagikan.

9. Lapis Legit

Lapis legit jadi pilihan oleh-oleh premium dengan tekstur padat dan berlapis. Kue ini punya rasa manis dengan aroma mentega yang kuat.

Proses pembuatannya yang berlapis membuatnya punya nilai lebih di mata pembeli. Biasanya dipilih sebagai hadiah atau oleh-oleh yang lebih eksklusif. Selain itu, lapis legit juga mudah disajikan dalam potongan kecil, cocok untuk berbagai kesempatan.

10. Teri Medan

Teri Medan jadi opsi oleh-oleh gurih yang punya nilai fungsional tinggi. Ukurannya kecil, teksturnya renyah saat diolah, dan fleksibel digunakan dalam berbagai masakan.

Produk ini tersedia dalam bentuk teri kering maupun yang sudah dibumbui. Banyak dibeli karena bisa langsung digunakan sebagai lauk atau campuran masakan.

Dari sisi kepraktisan, teri Medan ringan, tahan lama, dan mudah dikemas, sehingga cocok untuk dibawa pulang.

Pilihan oleh-oleh tergantung pada preferensi dan tujuan pemberian. Namun, daftar ini bisa jadi panduan awal buat kamu yang ingin membawa pulang “rasa Medan” dengan cara yang praktis dan berkesan.

BRI Group sebagai bagian dari ekosistem Danantara menggelar aksi kemanusiaan bertajuk "Satukan Langkah untuk Sumatra" guna membantu masyarakat terdampak bencana alam di sejumlah wilayah Sumatra. Kegiatan ini menjadi wujud solidaritas dan gotong royong perusahaan dalam mendukung pemulihan pascabencana.

Aksi kemanusiaan tersebut sekaligus merupakan bagian dari rangkaian peringatan Hari Ulang Tahun (HUT) ke-130 BRI yang jatuh pada 16 Desember 2025. Peringatan dilakukan secara sederhana, namun sarat nilai kepedulian sosial dan kemanusiaan.

Kegiatan "Satukan Langkah untuk Sumatra" digelar di Kantor Pusat BRI, Jakarta, Minggu (21/12). Acara ini dihadiri Komisaris Utama BRI Kartika Wirjoatmodjo, Direktur Utama BRI Hery Gunardi, serta jajaran Dewan Komisaris dan Direksi BRI Group.

Kegiatan tersebut menegaskan komitmen jajaran manajemen BRI Group untuk turun langsung dan bergerak bersama dalam aksi kemanusiaan bagi masyarakat terdampak bencana.

Sebanyak 5.000 peserta turut ambil bagian dalam kegiatan jalan sehat yang menempuh jarak sekitar 5 kilometer atau setara dengan 7.500 langkah. Setiap langkah peserta dikonversi menjadi donasi senilai Rp1.300.

Melalui mekanisme tersebut, kegiatan ini diproyeksikan dapat menghimpun dana hingga Rp50 miliar yang akan disalurkan ke pembangunan infrastruktur pascabencana yang dibutuhkan oleh masyarakat.

Penyaluran bantuan dilakukan melalui program BRI Peduli dengan fokus pada wilayah terdampak bencana di Sumatra. Di Provinsi Aceh, BRI menyiapkan program renovasi fasilitas pendidikan, puskesmas, layanan publik, serta perbaikan sistem air bersih dan sanitasi.

Sementara itu, di Provinsi Sumatra Utara, BRI akan melakukan renovasi sekolah dasar/negeri dan Puskesmas yang terdampak banjir/longsor, serta perbaikan sarana air bersih dan sanitasi.

Adapun di Provinsi Sumatra Barat, upaya pemulihan difokuskan pada perbaikan dan renovasi ruang kelas sekolah, fasilitas kesehatan tingkat pertama, serta rehabilitasi drainase dan akses jalan lingkungan.

Selain itu, bantuan juga akan disalurkan untuk pembangunan hunian sementara khususnya di wilayah Aceh dan Sumatra Utara.

Direktur Utama BRI Hery Gunardi mengatakan kegiatan "Satukan Langkah untuk Sumatra" merupakan inisiatif kolektif yang lahir dari semangat solidaritas dan kepedulian sosial seluruh elemen di BRI Group.

Menurutnya, kegiatan ini tidak hanya mendorong gaya hidup sehat, tetapi juga menjadi ruang bagi BRI untuk hadir lebih dekat dengan masyarakat yang membutuhkan.

"Aksi sosial ini lahir dari semangat kebersamaan dan kepedulian sosial Insan BRILiaN. Kegiatan ini dirancang untuk memberikan dukungan nyata bagi masyarakat yang terdampak bencana. Kami percaya bahwa kolaborasi dan gotong royong mampu menjadi kekuatan dalam menghadirkan bantuan dan harapan bagi sesama," ujar Hery.

Selain penggalangan dana, rangkaian kegiatan juga diisi dengan berbagai aksi sosial, antara lain penyaluran 1.300 paket sembako gratis, pemeriksaan kesehatan bagi 1.300 orang, serta pembagian 1.300 cangkir kopi khas Sumatra seperti Aceh Gayo, Sidikalang, dan Mandailing.

Selain itu, BRI melalui program Pangkalan Nutrisi yang menyalurkan 1.300 porsi makanan bergizi bagi para pengemudi ojek online, sebuah wujud apresiasi bagi para pejuang jalanan yang turut menggerakkan ekonomi rakyat sekaligus menjadi bagian dari peringatan HUT ke-130 BRI.

Sejalan dengan semangat solidaritas yang diusung melalui kegiatan tersebut, BRI sejak awal telah konsisten menyalurkan bantuan kemanusiaan bagi masyarakat terdampak bencana alam di wilayah Sumatra yang meliputi Aceh, Sumatra Utara, dan Sumatra Barat.

Sebagai bagian dari ekosistem Danantara, BRI Group melalui berbagai aksi tanggap darurat bergerak cepat dan terkoordinasi untuk memastikan bantuan dapat tersalurkan secara tepat sasaran.

Tercatat, hingga 18 Desember 2025, BRI Group telah melaksanakan 40 aksi tanggap darurat di berbagai wilayah terdampak bencana, yang didukung oleh 5 unit posko darurat bencana.

Posko-posko tersebut berfungsi sebagai pusat koordinasi relawan, distribusi bantuan, serta layanan kemanusiaan guna memastikan bantuan dapat tersalurkan secara cepat dan tepat sasaran.

Bantuan yang disalurkan pun difokuskan pada pemenuhan kebutuhan mendesak masyarakat terdampak, yang meliputi 3.250 paket makanan siap santap, 63.500 paket sembako, 700 paket survival kit, serta 1.680 unit kasur dan selimut.

Untuk mendukung aspek kesehatan dan sanitasi di wilayah terdampak, BRI Group juga mendistribusikan 23 truk air bersih, 3.800 paket obat-obatan, dan 5.800 unit peralatan kebersihan.

Sementara itu, guna memperlancar mobilisasi bantuan di area terdampak banjir, 2 unit perahu karet turut dikerahkan. Secara keseluruhan, manfaat program ini telah menjangkau 70.550 jiwa masyarakat terdampak dengan total nilai bantuan mencapai Rp11,68 miliar.

"BRI yang menjadi bagian ekosistem dari Danantara berharap dapat memberikan dampak yang lebih luas dan berkesinambungan bagi masyarakat terdampak bencana. Langkah ini sekaligus menegaskan peran BRI yang senantiasa hadir, peduli dan berkontribusi nyata dalam setiap fase penanganan bencana, mulai dari tanggap darurat hingga pemulihan jangka panjang, demi mendukung ketahanan dan kesejahteraan masyarakat Indonesia," tegas Hery.