Bisnis.com, SEMARANG — Menyambut bulan suci Ramadan 2026, Metro Park View Kota Lama Semarang menghadirkan paket berbuka puasa istimewa melalui tema “Treasure of Asian Taste: A Journey Through Asia”. Program buka puasa ini akan berlangsung mulai 19 Februari hingga 18 Maret 2026, mengajak para tamu menjelajahi kekayaan kuliner Asia dalam satu tempat dengan sajian yang lengkap, autentik, dan menggugah selera.

Beragam menu khas Asia disajikan melalui beberapa stall tematik. Pada Arabian Stall, tamu dapat menikmati nasi kebuli kambing dengan rempah khas Timur Tengah, dilengkapi potongan paha kambing panggang yang empuk dan aromatik. Chinese Corner menghadirkan bebek panggang dengan palm sauce yang kaya rasa.

Sementara itu, Japanese Corner menyuguhkan BBQ khas Jepang seperti beef short plate, yakitori, aneka sate, tempura, serta menu 'fire work' berupa aneka kerang dan jagung manis dengan sejumlah pilihan saus.

Kekayaan cita rasa Nusantara turut menjadi daya tarik utama melalui Indonesian Corner yang berganti menu setiap hari, mulai dari tumisan khas Indonesia seperti daun pepaya teri dan tumis buncis wortel, gulai nangka, hingga aneka olahan ikan seperti ikan balado, ikan saus dabu-dabu, dan ikan saus Thailand. Hidangan ayam khas Indonesia seperti ayam serundeng dan ayam balado juga melengkapi sajian berbuka yang hangat dan familiar.

Takjil tersaji lengkap, mulai dari aneka rebusan, kurma, kolak pisang, hingga live stall jajanan tradisional seperti kue cubit, pukis, dan gandos. Gorengan favorit seperti mendoan, bakwan, dan rondo royal pun wajib hadir, dilengkapi es campur dengan snow ice yang lembut dan segar serta berbagai topping. Aneka salad, rujak, chocolate fountain, wedang roti, hingga pilihan minuman turut melengkapi pengalaman berbuka puasa para tamu.

Paket buka puasa Ramadan ini ditawarkan dengan harga Rp165.000 per orang dan tersedia promo early bird dengan harga spesial Rp148.000 per orang untuk pembelian pada 31 Januari hingga 15 Februari 2026. Seluruh hidangan disajikan di Platinum Restaurant dengan pilihan area indoor dan outdoor yang menghadap pool area. Bagi tamu yang menginginkan suasana lebih privat, Metro Park View juga menyediakan ruang meeting untuk acara berbuka puasa kelompok.

Menambah kemeriahan Ramadan, Metro Park View Kota Lama Semarang menghadirkan doorprize mingguan berupa dinner set by Sango dan voucher kamar, serta grand prize logam mulia yang akan diundi di akhir periode.

General Manager Metro Park View Kota Lama Semarang Ninik Haryanti menyampaikan, program berbuka puasa bersama ini akan diawali dengan perayaan Imlek yang akan digelar pada 16 Februari 2026 di ballroom. “Tahun ini perayaan Chinese New Year selisih sehari dengan awal Ramadan. Malam Imlek kami ada paket dinner, lalu sehari setelahnya dimulai program berbuka puasa bersama,” ujarnya.

Info lebih lanjut dan pemesanan dapat dilakukan melalui nomor official whatsapp di 0813-2923-8442.

Bisnis.com, SEMARANG — Ninik Haryanti ditunjuk menjadi General Manager Metro Park View Hotel Semarang, menggantikan Heru S. Buchori. Pergantian pucuk kepemimpinan hotel di bawah naungan Sango Hotel Management tersebut diresmikan dalam Kick off Meeting yang digelar pada Senin (5/1/2026) yang lalu.

Acara Kick off Meeting bertajuk “New Chapter, New Step, One Team, One Vision, One Dream” tersebut dihadiri oleh seluruh karyawan Metro Park View beserta jajaran tim Sango Hotel Management, termasuk Managing Director Asteria T Hesty.

Sebelum ditunjuk sebagai General Manager, Ninik Haryanti menjabat sebagai Director of Sales & Marketing Metro Park View Hotel. Dalam peran tersebut, Ninik dinilai berkontribusi besar terhadap perkembangan hotel melalui penguatan strategi pemasaran, peningkatan kinerja penjualan, serta perluasan jaringan kerja sama.

Dengan pengalaman lebih dari 20 tahun di industri perhotelan, Ninik Haryanti dinilai memiliki pemahaman yang komprehensif terhadap operasional hotel, manajemen tim, serta dinamika pasar. Pengalaman panjang tersebut selaras dengan visi Sango Hotel Management yang mengedepankan pelayanan berkelas dengan sentuhan nilai “The Soul of Indonesia.”

“Amanah ini merupakan tanggung jawab besar yang saya terima dengan penuh rasa syukur. Saya percaya, kemajuan Metro Park View Hotel tidak dapat dicapai sendiri, melainkan melalui kerja sama, dukungan, dan sinergi seluruh tim. Bersama-sama, kita akan terus memperkuat kualitas layanan, menjaga konsistensi, serta menghadirkan pengalaman terbaik bagi setiap tamu,” ujar Ninik dalam siaran pers, Kamis (8/1/2026).

Bisnis.com, SEMARANG — Suasana perayaan akhir tahun mulai terasa di Metro Park View Kota Lama Semarang. Memasuki area hotel, tamu langsung disambut dekorasi bernuansa Natal yang hangat dan meriah, lengkap dengan Santa Claus, Gingerbread Man, hingga instalasi pohon Natal unik yang dibuat dari tray telur.

Rangkaian perayaan dibuka melalui December Lighting Ceremony, yaitu penyalaan lampu pohon Natal sebagai tanda dimulainya festive season di Metro Park View. Acara ini dimeriahkan oleh paduan suara dari Yayasan Panti Asuhan Eunike serta showcase hidangan spesial Natal dan Tahun Baru dari tim kuliner hotel.

Tahun ini, Metro Park View mengangkat tema “Harmony of Christmas: Season of Togetherness”, menggambarkan harapan agar setiap tamu dapat merasakan sukacita melalui kebersamaan bersama keluarga dan orang-orang tercinta.

Selama bulan Desember, hotel menghadirkan penawaran menginap DeStaymber Holiday, yang menawarkan pengalaman liburan khas Kota Lama Semarang. Dengan harga mulai Rp950.000 nett/malam, tamu dapat menikmati Deluxe Executive Room lengkap dengan sarapan, penyewaan kebaya/beskap untuk berfoto di area Kota Lama, hingga exclusive photo session bersama Kolly Studio.

Pada malam Natal, Metro Park View menggelar Joyful Harmony Christmas Buffet Dinner di Platinum Restaurant. Dengan harga Rp165.000 nett/pax, tamu disuguhkan beragam menu Western dan Nusantara yang dipadukan secara harmonis, seperti beef stew, roasted chicken, nasi gandul, serta aneka appetizer, main course, dan dessert. Acara ini juga dilengkapi live music serta kegiatan khusus anak mulai pukul 18.00 hingga 21.00 WIB.

Bagi yang ingin merayakan secara lengkap, tersedia paket menginap Stay in Harmony seharga Rp1,29 juta nett/malam, termasuk buffet dinner, sarapan, dan donat spesial edisi Natal.

Selama periode liburan, Metro Park View juga menyiapkan berbagai aktivitas harian untuk anak, mulai dari mewarnai, mozaik, origami, cooking class, hingga permainan seru lainnya. Tidak ketinggalan, sajian kuliner tematik turut hadir melalui menu spesial seperti Crimson Christmas Cheese Burger dengan patty merah khas Natal, Elf Forest Pesto Pasta dengan topping udang gurih, serta rangkaian minuman festive seperti Ginger Milk Tea, Blooming Cinnamon Apple Tea, Scarlet Christmas Velvet, dan Holly Jolly Choconana.

Memeriahkan pergantian tahun, Metro Park View mengusung tema “Sorak Timur – Semarak Malam Tahun Baru dari Timur”, terinspirasi dari popularitas lagu-lagu timur Indonesia yang tengah digemari masyarakat. Dengan sentuhan nuansa kepulauan timur, perayaan Tahun Baru 2026 ini menghadirkan live band, DJ, penampilan tari, perkusi, serta sajian kuliner yang mencakup menu barat dan hidangan khas Indonesia timur seperti papeda dan ayam taliwang. Perayaan akan ditutup dengan pesta kembang api sebagai simbol harapan baru di tahun yang akan datang.

Tiket perayaan malam tahun baru dibanderol Rp250.000 nett/pax, sementara tamu yang ingin menginap dapat memilih paket mulai Rp1,59 juta nett/malam, sudah termasuk akses acara untuk dua orang, breakfast, serta New Year attributes party. Selain itu, tamu juga berkesempatan mendapatkan berbagai doorprize menarik, termasuk smartwatch dan voucher staycation.

“Melalui rangkaian acara dan penawaran spesial ini, Metro Park View Kota Lama Semarang berharap dapat menghadirkan pengalaman akhir tahun yang penuh sukacita, kebersamaan, dan kenangan indah bagi seluruh tamu yang merayakan di kawasan heritage Kota Lama,” ujar General Manager Metro Park View, Heri S. Buhori, Senin (1/12/2025).

Informasi lebih lanjut mengenai promo dan kegiatan di Metro Park View Kota Lama Semarang dapat diperoleh melalui website metroparkviewhotel.com, akun Instagram @metroparkviewhotel dan @obsidiancafe. Reservasi juga dapat dilakukan melalui Official WhatsApp di nomor 0811 2688 110.

Bisnis.com, SEMARANG — Metro Park View Kota Lama Semarang menawarkan menu baru kreasi kuliner dari wilayah timur Indonesia, yakni Rahang Tuna. Potongan rahang ikan tuna berukuran besar dimasak dengan racikan bumbu khusus yang membuat tekstur dagingnya lembut dan kaya rasa.

Mengusung budaya the soul of Indonesia, menu Rahang Tuna dari timur dihadirkan dengan sentuhan khas Semarang yang lebih ramah di lidah, namun tetap mempertahankan kekayaan rempah dan karakter aslinya.

Sejak pertama kali diperkenalkan, Rahang Tuna langsung menjadi favorit banyak tamu. Bukan hanya karena rasanya yang memanjakan, tetapi juga porsinya yang besar, mencapai kurang lebih 500 gram, sehingga bisa dinikmati bersama oleh 2–3 orang.

Hidangan ini hadir dalam dua pilihan, Rahang Tuna Goreng Sambal Dabu-Dabu, dengan tekstur renyah dan sambal segar khas Manado yang menghadirkan sensasi pedas dan menyegarkan.

Pilihan selanjutnya adalah Rahang Tuna Bakar Sambal Kecombrang yang menawarkan aroma smoky yang dipadukan dengan kecombrang yang harum dan sedikit spicy, menghasilkan rasa floral yang unik. Kedua varian disajikan dengan nasi daun jeruk yang wangi, hangat, dan melengkapi keseluruhan pengalaman bersantap.

Executive Chef Metro Park View Sunarso Wien menjelaskan bahwa Rahang Tuna yang disajikan di Metro Park View dipilih dari bahan yang masih segar, kemudian diolah dengan pendekatan yang memadukan karakter Timur Indonesia dan sentuhan rasa Jawa Tengah.

“Rahang Tuna di Metro Park View menggunakan bahan yang segar sehingga tekstur dan kualitas rasanya tetap terjaga. Walau terinspirasi dari cita rasa Manado, kami memberikan sentuhan khas Jawa Tengah agar sesuai dengan selera masyarakat Semarang. Hasilnya adalah hidangan yang gurih, kaya rempah, dan semakin lengkap dengan sambal dabu-dabu dan sambal kecombrang yang aromanya sangat khas,” ujar Chef Sunarso Wien, Senin (24/11/2025).

Dengan harga Rp150.000 nett, hidangan istimewa ini dapat dinikmati di Obsidian Specialty Coffee & Eatery, Platinum Restaurant, maupun melalui Room Service. Reservasi dapat dilakukan melalui WhatsApp di nomor 0811 2688 110.