Bisnis.com, MANGUPURA – Industri Kecil dan Menengah (IKM) kopi kintamani dan bambu di Kabupaten Bangli, Bali mendapat pendampingan secara intensif dari Kementerian Perindustrian selama dua tahun untuk membangun ekosistem kopi dan bambu dari hulu ke hilir.

Pembina Industri Ahli Madya Kemenperin M.Wahyu Fitirianto menjelaskan pada 2023 telah mengalokasikan dana alokasi khusus atau DAK Fisik senilai Rp9 miliar untuk pembangunan rumah produksi lengkap dengan peralatannya. Kemudian di tahun berikutnya, pemerintah juga mengalokasikan anggaran Rp3,5 miliar untuk pembinaan melalui DAK non fisik.

Wahyu menjelaskan alasan mendorong industri kopi kintamani karena potensi besar yang dimiliki Kopi Kintamani menjadi daya tarik tersendiri bagi wisatawan. Menurutnya, kopi kintamani memiliki kualitas yang telah dikenal oleh penikmat kopi di Indonesia maupun dunia

Hasil evaluasi dari dua tahun pembinaan IKM kopi kintamani dan bambu, Wahyu menyebut hasilnya sudah sesuai target.

"Kami sudah melakukan evaluasi dan monitoring terhadap pelaksanaan kegiatan pendampingan selama dua tahun di Bangli, hasil evaluasi cukup baik, sentral kopi dan bambu bisa berjalan profesional," jelas Wahyu.

Sebagai upaya memperluas akses pasar, Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Bangli menyelenggarakan Exhibition and Business Gathering Product Centra Coffee Kintamani & Centra IKM Bamboo Bangli yang diselenggarakan pada 1-3 November 2025 di Bali Collection, ITDC, Nusa Dua.

Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Bangli Nasrudin menjelaskan Kegiatan ini bertujuan memperkenalkan produk unggulan daerah serta memperluas jejaring kemitraan dan promosi produk IKM Kabupaten Bangli.

"Partisipasi ini menjadi bagian dari upaya Pemerintah Kabupaten Bangli dalam memperkuat eksistensi Industri Kecil Menengah (IKM) agar mampu bersaing tidak hanya di tingkat regional dan nasional, tetapi juga di pasar internasional. Kopi Kintamani dari Kabupaten Bangli saat ini telah dipasarkan di UNCLE JOE – Toko Oleh-Oleh Premium yang berlokasi di Bali Collection Nusa Dua," kata Nasrudin.

Kegiatan ini diharapkan dapat membuka peluang transaksi dan kontrak bisnis antara pelaku IKM Bangli dan para potential buyers. Sebagai upaya membidik pasar ekspor, kopi kintamani dan bambu juga telah mengikuti pameran ekspor, dan sejumlah buyer potensial dari luar negeri telah menjalin komunikasi.