Bisnis.com, JAKARTA — Air Sungai Cisadane tercemar pestisida akibat kebocoran limbah pabrik kimia yang dipicu kebakaran gudang bahan kimia di Tangerang Selatan. Kondisi ini sempat mengganggu layanan air baku sejumlah perusahaan daerah air minum di Tangerang.

Mengutip dari pemberitaan Bisnis sebelumnya, PDAM Aetra Tangerang melaporkan adanya peningkatan polutan di sumber air baku sehingga instalasi pengolahan tidak dapat beroperasi maksimal. Distribusi air ke sejumlah wilayah pun sempat terganggu.

“Penurunan kualitas air baku ini membutuhkan pemeriksaan secara ketat,” tulis manajemen PDAM Aetra Tangerang, Senin (9/2/2026).

Sehari kemudian, perusahaan menyatakan kondisi berangsur pulih dan suplai air kembali dinormalkan secara bertahap.

Gangguan serupa juga terjadi pada Perumda Tirta Benteng. Dinas Lingkungan Hidup (DLH) Tangsel menyebut pencemaran berasal dari cairan kimia pestisida yang terbawa aliran air setelah kebakaran gudang.

“Cairan kimia terbawa arus hingga mengalir ke anak kali,” ujar Kepala Seksi P3L DLH Tangsel Hadiman.

Selain berdampak pada layanan air, paparan pestisida juga berisiko bagi kesehatan. Zat kimia ini dapat masuk ke tubuh melalui kulit, pernapasan, atau tertelan secara tidak sengaja.

Cara Mengenali Keracunan Pestisida

Gejala keracunan pestisida bisa berbeda-beda tergantung jenis dan tingkat paparannya. Mengutip dari Pestisida Enviromental Stewardship, berikut tanda-tandanya mengenali gejala keracunan pestisida:
- Iritasi kulit seperti kemerahan, gatal, atau lepuhan.
- Iritasi mata dan saluran napas, termasuk perih, bengkak, atau sesak napas.
- Gangguan pencernaan seperti mual, muntah, kram perut, dan diare.
- Gangguan saraf seperti sakit kepala, lemas berlebihan, mengantuk, kesemutan, hingga kejang pada kasus berat.
- Paparan berat juga dapat menyebabkan produksi air liur berlebihan, napas cepat, atau penurunan kesadaran.

*Pertolongan Pertama Jika Terpapar*

Jika terjadi dugaan paparan pestisida, ada beberapa langkah pertolongan pertama yang perlu segera dilakukan untuk meminimalkan risiko dampak kesehatan yang lebih serius:
1. Segera jauhi sumber paparan dan pindahkan korban ke area dengan udara segar.
2. Lepaskan pakaian yang terkontaminasi dan bilas kulit dengan air bersih mengalir.
3. Jika mengenai mata, bilas dengan air mengalir selama beberapa menit.
4. Jika korban tidak sadar, sulit bernapas, atau kejang, segera hubungi layanan darurat.
5. Bila memungkinkan, bawa informasi atau label bahan kimia saat mencari pertolongan medis agar penanganan lebih tepat.

Tenaga medis menekankan pentingnya kewaspadaan dini. Jika gejala muncul setelah terpapar bahan kimia, pemeriksaan ke fasilitas kesehatan sebaiknya tidak ditunda untuk memastikan kondisi dan mencegah dampak lebih lanjut.

Bisnis.com, JAKARTA — Badan Gizi Nasional (BGN) buka suara ihwal dugaan keracunan makanan yang dialami ratusan siswa SMA Negeri 2 Kudus, Kabupaten Kudus, Jawa Tengah, usai mengonsumsi makanan dari program Makan Bergizi Gratis (MBG).

Kepala BGN Dadan Hindayana mengatakan pihaknya masih melakukan penelusuran untuk memastikan penyebab utama insiden tersebut.

“Sedang diinvestigasi dan analisis penyebab utamanya,” kata Dadan kepadaBisnis, Jumat (30/1/2026).

Sebelumnya, ratusan siswa di SMA Negeri 2 Kudus, Kabupaten Kudus, Jawa Tengah diduga mengalami keracunan makanan dari program MBG Kamis (29/1/2026).

Para siswa dilaporkan mengalami gejala seperti mual, muntah, pusing, dan lemas usai menyantap MBG yang dibagikan di lingkungan sekolah pada Kamis (29/1/2026). Sejumlah siswa bahkan sempat mendapatkan penanganan medis.

Adapun, petugas medis melakukan pemeriksaan awal di lokasi sebelum membawa para siswa menggunakan ambulans dan kendaraan darurat lainnya. Pihak kepolisian turut mengamankan area sekolah guna memastikan proses evakuasi berjalan lancar serta mencegah kepanikan.

Dalam catatan Bisnis, BGN pernah menghentikan sementara operasional 10 dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) menyusul terjadinya kasus keracunan dalam program MBG pada pertengahan Januari 2026.

Kala itu, Dadan mengatakan insiden keracunan MBG tersebut utamanya disebabkan oleh ketidakpatuhan SPPG dalam menjalankan standar operasional prosedur (SOP) yang telah ditetapkan.

Dadan mencontohkan, salah satu kasus keracunan yang menjadi sorotan BGN terjadi di Mojokerto, yang berkaitan dengan kualitas bahan baku makanan.

“Utamanya karena SPPG tidak menepati, tidak mematuhi SOP secara benar [sehingga terjadi keracunan MBG]. Dan terutama yang di Mojokerto itu karena kualitas bahan baku, dan saya kira itu karena pemilihan bahan baku yang tidak sesuai dengan SOP yang ditetapkan,” kata Dadan saat ditemui seusai rapat dengar pendapat Komisi IX DPR, Jakarta, Selasa (20/1/2026).

Padahal, sebelumnya BGN menargetkan tidak ada kasus keracunan aliaszero accidentdalam pelaksanaan program prioritas Presiden Prabowo Subianto tersebut sepanjang 2026.

Bisnis.com, SURABAYA – Sebanyak 408 korban keracunan MBG dari 411 pelajar, santri dan orang dewasa di Kabupaten Mojokerto sudah pulang ke rumah, karena dinyatakan pulih.

Keracunan ini bermula saat mayoritas siswa dan santri menyantap menu MBG berupa soto yang dimasak oleh SPPG Yayasan Bina Bangsa Semarang 03 Ponpes Al Hidayah, Dusun Rejeni, Desa Wonodadi, Kecamatan Kutorejo, Mojokerto, Jumat (9/1/2026) silam.

Namun, gejala keracunan mulai dirasakan para pelajar dan santri pada Jumat malam dan Sabtu (10/1) pagi. Mereka mengalami mual, pusing, muntah hingga diare. Terdapat pula keluarga korban atau orang dewasa yang merasakan gejala serupa usai menyantap soto yang dibawa pulang oleh para siswa.

Pemerintah Provinsi Jawa Timur dan Badan Gizi Nasional (BGN) langsung bergerak melakukan perawatan medis dan investigasi secara menyeluruh untuk mengungkap penyebab keracunan.

Wakil Gubernur Jawa Timur Emil Elestianto Dardak menegaskan, seluruh korban telah mendapatkan perawatan medis yang maksimal di fasilitas kesehatan sesuai domisili masing-masing.

Berdasarkan data terkini, Emil membeberkan tren kesembuhan santri jauh melesat naik. Dari 411 orang yang diduga terdampak menu MBG sebelumnya, 408 di antaranya sudah diperbolehkan pulang.

“Angka terakhir resmi yang kami terima ada di angka 411, dan sebagian besar sudah kembali ke rumah. Penanganan medis tentu diberikan yang optimal. Sesuai dengan domisili dari masing-masing penerima manfaat,” ucap Emil.

Kenaikan bertahap korban sebelumnya terjadi sejak tanggal 11 Januari 2025 hingga 14 Januari 2025, dengan total akhir menembus 411 orang. Namun, saat ini mayoritas telah dinyatakan sehat.

Emil menekankan sisa santri dan pelajar yang masih dirawat tersebut, merupakan pasien yang baru masuk di tahap akhir, bukan pasien lama yang kondisinya tidak kunjung membaik.

“Dari 411 [orang yang dirawat], semua sudah pulang per hari ini bertambah 74, jadi 408 [pasien sudah pulang]. Nah, yang [sisa] tiga ini bisa jadi yang kemarin tanggal 14 [Januari] masuk itu tadi. Jadi, jangan diasumsikan yang tiga ini adalah yang dari awal masuk, enggak sembuh-sembuh,” jelasnya.

Sebagai langkah preventif dan bentuk pertanggung jawaban, Emil menyatakan aktivitas operasional SPPG Yayasan Bina Bangsa Semarang 03 Ponpes Al Hidayah, Mojokerto, ditangguhkan sementara waktu.

“Tapi kita juga yang tidak kalah penting adalah tentunya memastikan akar masalah ini betul-betul akan diketahui. Karena ini bagian dari kita memastikan bagaimana peristiwa seperti ini bisa kita hindari ke depannya,” tegas Emil.

Lebih lanjut, politikus Demokrat menyatakan Pemprov Jatim menyerahkan sepenuhnya proses pengumuman hasil investigasi dan pemberian sanksi, kepada BGN sebagai pemangku kebijakan program MBG.

“Kita, saya sudah sepakat dengan seluruh entitas bahwa nanti BGN yang akan mengumumkan hasilnya,” pungkasnya.

Bisnis.com, MEDAN – Dinas Kesehatan Sumatra Utara (Dinkes Sumut) merilis hasil uji laboratorium terhadap sampel makanan program Makan Bergizi Gratis (MBG) di SMP Negeri 1 Laguboti, Kabupaten Toba yang menyebabkan 134 siswa mengalami gejala keracunan usai menyantap makanan tersebut pada 15 Oktober 2025.

Kepala Dinkes Sumut M Faisal Hasrimy mengatakan hasil uji sampel yang dilakukan oleh Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Medan menunjukkan adanya kandungan bakteri yang melebihi ambang batas pada makanan MBG siswa SMP Negeri 1 Laguboti.

“Dua jenis bakteri yang ditemukan adalah Bacillus cereus dan Staphylococcus aureus,” kata Faisal dalam keterangan resmi, Jumat (24/10/2025).

Bacillus cereus dan Staphylococcus aureus merupakan dua jenis bakteri penyebab keracunan. Bacillus cereus menyebabkan dua jenis penyakit akibat makanan yang disebut sindrom emetik (muntah) dan sindrom diare, tergantung pada toksin yang dihasilkannya. Penyakit ini sering dikaitkan dengan konsumsi makanan yang dimasak tetapi dibiarkan terlalu lama pada suhu ruangan alias basi.

Sedangkan staphylococcus aureus menyebar ke makanan melalui produk olahan daging yang tidak higienis. Bakteri ini menghasilkan enterotoksin yang tahan panas, sehingga makanan tetap berbahaya meski dimasak. Makanan yang sering terkontaminasi antara lain unggas, produk susu, daging olahan, dan makanan yang tidak dimasak sempurna

Dilansir dari Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia Volume 25 Nomor 2 Tahun 2022, kontaminasi Bacillus cereus dan Staphylococcus aureus disebut dapat terjadi pada makanan yang tidak ditangani dengan benar, seperti penjamah pangan yang tidak mengenakan sarung tangan saat memproduksi makanan atau prosedur penyiapan makanan yang kurang higienis.

Faisal mengatakan keracunan MBG yang menyebabkan ratusan siswa di Laguboti Kabupaten Toba harus dilarikan ke rumah sakit pada 15 Oktober lalu merupakan kasus pertama yang terjadi di Sumatra Utara.

Dia menekankan Pemerintah Provinsi (Pemprov) Sumut bersama pemangku kepentingan akan terus memperkuat pengawasan rantai pasok bahan makanan hingga makanan tersebut dikonsumsi pelajar untuk mencegah kejadian serupa terulang. Para pekerja dalam Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) juga diwajibkan memiliki Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS).

“Ini kasus pertama dan kita tidak ingin hal serupa terulang lagi. Kami juga memastikan agar penanganan anak-anak sekolah yang terdampak berjalan optimal,” ujarnya.

Sebelumnya, sebanyak 134 siswa SMP Negeri 1 Laguboti Kabupaten Toba dilaporkan mengalami mual, pusing, muntah, hingga sesak napas setelah mengonsumsi makanan MBG yang disiapkan SPPG Pardomuan Nauli Laguboti.

Temuan Dinas Kesehatan setempat di lapangan, semangka yang dikonsumsi siswa berlendir. Namun penyebab keracunan masih perlu melalui uji laboratorium. SPPG Pardomuan Nauli Laguboti yang baru beroperasi pun ditutup sementara pasca insiden tersebut.

Dinkes Sumut turun ke lapangan dan mengambil sampel makanan yang dikonsumsi siswa hari itu, mulai dari nasi putih, ikan nila asam manis, tempe goreng, pakcoy tumis, dan semangka untuk diuji laboratorium.

Hasilnya, ditemukan dua jenis bakteri patogen yang melebihi ambang batas pada sampel makanan tersebut yang menyebabkan terjadinya keracunan.

Bisnis.com, MEDAN - Dinas Kesehatan (Dinkes) Sumatra Utara (Sumut) menyebut sampel makanan yang dikonsumsi para siswa SMP Negeri 1 Laguboti Kabupaten Toba sebelum menunjukkan gejala keracunan tengah melalui uji laboratorium di Medan.

Kepala Dinkes Sumut Faisal Hasrimy menyampaikan sampel makanan dari menu Program Makanan Bergizi Gratis (MBG) itu berupa nasi putih, ikan nila asam manis, tempe goreng, tumis pakcoy, hingga semangka.

"Sampel makanan sudah dikirimkan dari Lokatoba ke BBPOM di Medan, tiba [Kamis] pagi untuk diperiksa," kata Faisal, Kamis (17/10/2025).

Selain sampel makanan, Dinkes Sumut juga mengirim spesimen muntahan para siswa juga telah tiba di Medan dan dilakukan uji di Labkesmas Provinsi Sumut untuk memastikan penyebab siswa keracunan.

Faisal menyampaikan Dinkes Sumut telah mengaktifkan Tim Gerak Cepat Provinsi Sumut untuk berkoordinasi dengan Dinkes Toba dan Puskesmas setempat menanggapi dugaan keracunan puluhan siswa SMP N 1 Laguboti.

Supervisi di lapangan pun telah dilakukan untuk menyelidiki penyebab munculnya gejala keracunan dari para siswa.

"Kami juga telah berkoordinasi dengan BBPOM Medan dalam proses pemeriksaan keamanan dan penelusuran rantai pasok bahan makanan," kata Faisal.

Sebelumnya, pada Rabu (15/10/2025) puluhan siswa-siswi SMP N 1 Laguboti dilarikan ke rumah sakit karena mengalami mual, muntah, pusing, hingga sesak napas usai mengonsumsi menu MBG yang disediakan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Pardomuan Nauli Laguboti.

Temuan sampel makanan oleh Dinkes setempat di lapangan, semangka yang dikonsumsi siswa berlendir. Namun, penyebab dugaan keracunan ini masih diselidiki oleh pihak terkait.

Per Kamis, (16/10/2025) pukul 19.00 WIB, Dinkes Sumut mencatat ada 91 siswa yang diduga mengalami keracunan menu MBG. Sebanyak 11 orang diantaranya dirawat inap di RSUD Porsea, sedangkan 22 orang dirawat di RSUD HKBP Balige.

Faisal mengatakan pasien yang dirawat saat ini berada dalam kondisi stabil dan telah mendapatkan penanganan medis. Dinkes Sumut memastikan penanganan siswa-siswi yang terdampak berjalan optimal, serta mengupayakan hasil laboratorium dapat segera diketahui.

Terhadap SPPG, dia menekankan agar pengelola utama dapur MBG lebih memperhatikan aspek keamanan untuk menghindarkan kejadian serupa terulang.

Dia pun mengimbau kepada seluruh penyelenggara kegiatan MBG di sekolah agar memastikan penjamah makanan telah memiliki sertifikat pelatihan penjamah makanan; memastikan kebersihan bahan pangan, alat masak, dan wadah saji; serta mengatur distribusi makanan agar tidak disimpan terlalu lama dalam suhu ruang.

"Kegiatan Makanan Bergizi Gratis merupakan program pemerintah yang sangat baik untuk mendukung gizi dan tumbuh kembang anak sekolah, namun aspek keamanan pangan harus menjadi prioritas utama," ucapnya.

Prabowo Minta MBG Zero Incident

Presiden Republik Indonesia Prabowo Subianto menegaskan komitmen pemerintah untuk menjaga standar zero incident dalam pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis (MBG).

Meskipun program yang dijalankan Indonesia itu tidak main-main yaitu setara memberi makan untuk tujuh Singapura, tetapi Prabowo mengakui masih perlunya perbaikan.

“Saya bangga mengatakan, sampai beberapa jam yang lalu, kami sudah memiliki 11.900 dapur. Dan hari ini kami memberi makan 35,4 juta orang. Ya, dan itu setara dengan tujuh [kali penduduk] Singapura,” katanya dalam dialog bersama Chairman dan Editor-in-Chief Forbes Media, Steve Forbes, di St. Regis, Jakarta, Rabu (15/10/2025) malam.

Prabowo menambahkan pemerintah menyadari masih ada tantangan di lapangan, tetapi bertekad menjaga keamanan pangan setinggi mungkin. Salah satunya, potensi keracunan.

“Bahkan satu pun kejadian [keracunan] tidak bisa diterima,” tegasnya.

Presiden Ke-8 RI itu juga menjelaskan langkah-langkah konkret untuk memperkuat sistem pengawasan dan kualitas produksi di dapur-dapur MBG di seluruh Indonesia.

Dalam dialog itu, Prabowo juga memaparkan bagaimana sistem pelaksanaan MBG dijalankan langsung oleh tim terlatih dan melibatkan petani lokal agar manfaat ekonominya terasa di desa.

“Kami mengirimkan uang langsung ke dapur, tidak melalui lapisan-lapisan birokrasi. Sebelum program dimulai, kami melatih 32.000 manajer semuanya lulusan universitas selama tiga bulan, lalu mereka ditempatkan di desa-desa. Satu dapur akan membutuhkan 3.000 butir telur setiap dua atau tiga hari, 3.000 mentimun, 3.000 wortel, 3.000 tomat, 3.000 potong ayam, dan sebagainya. Jadi para petani lokal menyadari bahwa mereka memiliki jaminan pembayaran untuk hasil mereka,” tutur Prabowo.

Bisnis.com, BANDUNG — Kasus keracunan siswa usai menyantap menu Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kabupaten Bandung Barat (KBB) kembali terjadi. Kali ini puluhan siswa SMK Negeri 1 Cisarua, Kabupaten Bandung Barat (KBB) yang mengalami gejala keracunan setelah menyantap hidangan MBG.

Para siswa berbondong berdatangan ke posko penampungan keracunan yang berlokasi di SMP Negeri 1 Cisarua sejak Rabu (15/10/2025).

Guru SMP Negeri 1 Cisarua, M Fakhmi Nurdiansyah yang juga bertugas di posko keracunan menjelaskan, siswa yang mengalami gejala keracunan MBG sudah berdatangan sejak pukul 07.00 WIB.

"Awalnya, kami menerima beberapa pasien baru. Sebenarnya, kemarin penanganan untuk siswa SMP sudah selesai. Namun, hari ini pasien yang datang berasal dari SMK Negeri 1 Cisarua dan SD Garuda Cisarua," ujar Fakhmi.

Dia mengatakan saat ini petugas berupaya untuk menambah kapasitas ruang penampungan mengingat jumlah korban keracunan MBG yang terus bertambah.

"Awalnya kami hanya menyiapkan lima ruangan, namun sekarang sudah ada tujuh ruangan yang terisi. Kami siapkan total sembilan ruangan," ungkapnya.

Sementara itu, guru SMK Negeri 1 Cisarua,Gani Darmawan membenarkan bahwa sejumlah siswanya mengalami keracunan setelah mengonsumsi MBG.

"Betul, sebenarnya sejak semalam sudah ada beberapa siswa yang merasakan gejala. Hari ini, mereka mulai berdatangan ke posko," kata Gani.

Hingga saat ini, sebut Gani, sudah lebih dari 20 siswa SMK Negeri 1 Cisarua yang dibawa ke posko SMP Negeri 1 Cisarua.

"Angka pastinya masih dalam pendataan, namun perkiraan sementara pagi ini sekitar 20 orang," jelasnya.

Gani menjelaskan, menu MBG yang disantap oleh para siswa SMK Negeri 1 Cisarua terdiri dari nasi, ayam, sayur, dan sepotong buah. Gejala yang dialami oleh siswa yang keracunan antara lain mual, pusing, dan muntah-muntah.

"Rata-rata siswa mengeluhkan mual dan pusing. Tadi di posko juga ada yang muntah-muntah," pungkasnya.