IDXChannel - PT Mulia Boga Raya Tbk (KEJU) menargetkan pabrik baru perseroan di Kecamatan Cimanggung, Kabupaten Sumedang, Jawa Barat dapat beroperasi pada Juli 2026. Target tersebut lebih cepat dari estimasi awal.

Pabrik baru MBR di Sumedang diperkirakan dapat mendongkrak kapasitas produksi sekitar 45 ribu ton. Pembangunan pabrik tersebut menghabiskan dana hampir Rp700 miliar.

MBR yang merupakan bagian dari Garuda Food Group juga telah membangun gudang yang bersebelahan dengan pabrik baru tersebut. MBR diketahui saat ini memproduksi keju dengan merek Prochiz dan Topchiz.

"Harapannya setelah Lebaran, (pabrik keju) bisa diresmikan. Di sini juga akan ada gudang terbesar se-Indonesia di grup Garuda Food," kata Direktur Utama PT Garudafood Putraputri Jaya Tbk (GOOD), Hardianto Atmadja, beberapa waktu lalu.

Pada akhir 2025, Garuda Food juga meresmikan pusat edukasi wisata industri, Chocolatos X Quest di Kawasan Industri Dwipapuri yang menampilkan proses produksi di pabrik Garuda Food melalui teknologi LED-immersive.

KEJU sebelumnya juga terus melakukan ekspansi. Selain pabrik baru, perseroan menambah dua lini kegiatan usaha, yakni bidang penjualan cokelat dan restoran.

Khusus restoran, perseroan akan membuka restoran bernuansa keju "Rumah Kreachiz" di kawasan Kebayoran Lama, Jakarta Selatan. Adapun penjualan cokelat akan dilakukan oleh tim pemasaran MBR untuk produk cokelat blok, filling, dan powder dengan merek Chocolatos Professional, bekerja sama dengan Garuda Food Group.

(Rahmat Fiansyah)

Bisnis.com, BANDUNG — Kabupaten Sumedang terus mendorong penguatan sektor pertanian berbasis kemitraan industri. Salah satu langkah strategis yang tengah disiapkan yakni kerja sama pengembangan komoditas kacang tanah bersama PT Garudafood Putra Putri Jaya Tbk. (GOOD).

Sekda Sumedang Tuti Ruswati menyampaikan, pihaknya menyambut baik rencana investasi Garudafood karena dinilai mampu menjadi penggerak pertumbuhan ekonomi daerah sekaligus membuka peluang usaha dan kerja bagi masyarakat.

Menurutnya, kerja sama tersebut tidak hanya berorientasi pada produksi, tetapi juga membangun ekosistem pertanian yang berkelanjutan, termasuk penguatan hilirisasi serta kemitraan antara perusahaan dengan petani lokal.

“Kerja sama ini diharapkan mampu menekan angka kemiskinan dan pengangguran, sekaligus meningkatkan kesejahteraan petani melalui penciptaan pasar yang jelas dan pendampingan berkelanjutan,” ungkapnya.

Menurut Tuti, Pemkab Sumedang akan berperan sebagai fasilitator yang menjembatani kerja sama antara Garudafood dengan kelompok tani, termasuk dalam hal penyediaan dukungan kebijakan, pendampingan, serta kesiapan lahan yang disesuaikan dengan potensi wilayah.

Sementara itu, Direktur Farming PT. Garudafood Putra Putri Jaya Tbk Rudy Brigianto menjelaskan, Sumedang memiliki potensi besar untuk pengembangan komoditas kacang tanah sebagai bahan baku utama produk unggulan mereka, seperti Kacang Garuda dan Kacang Rosta.

"Perusahaan menilai peluang tersebut sangat strategis mengingat saat ini sekitar 95% kebutuhan bahan baku kacang tanah masih berasal dari impor, padahal potensi produksi dalam negeri dinilai mampu memenuhi kebutuhan industri," ungkapnya.

Dalam skema kerja sama ini, kata dia, Garudafood akan berperan sebagai offtaker atau penyerap hasil panen petani, sekaligus memberikan pendampingan teknis budidaya, penyediaan bibit unggul, monitoring produksi, hingga penetapan harga pengaman guna melindungi petani dari fluktuasi harga pasar.

"Perusahaan berkomitmen menjamin penyerapan hasil panen petani dalam jangka waktu lima hingga enam tahun melalui pola kemitraan yang terstruktur," kata Rudy.

Ia mengatakan, hasil survei sementara menunjukkan sejumlah wilayah di Sumedang memiliki potensi lahan yang cukup baik untuk pengembangan komoditas kacang tanah, meski masih diperlukan peningkatan kapasitas petani dan penguatan sarana prasarana pendukung.